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Receita brasileira

Bolo de maracujá

O bolo de maracujá é um clássico da culinária brasileira, valorizado pela combinação perfeita entre o sabor marcante da fruta e a textura fofinha.

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Bolo de maracujá

Ingredientes

4 ovos
100 g de margarina
2 xícaras de chá de açúcar
1 copo de suco de maracujá
1/3 de copo de água
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Comece pré-aquecendo o forno
  2. Unte uma forma de sua preferência
  3. Coloque no liquidificador os ovos, a margarina, o açúcar, o suco de maracujá, a água e a farinha de trigo
  4. Bata bem até obter uma mistura homogênea
  5. Adicione o fermento em pó por último e misture delicadamente
  6. Despeje a massa na forma untada
  7. Leve ao forno para assar por 40 minutos

Observações

Esta é uma receita prática e rápida, ideal para acompanhar um café ou servir como sobremesa.
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