ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਘਰ ਦਾ ਚੀਜ਼ ਭਰਾਵਾਂ ਵਾਲਾ ਪੈਸਟਰੀ ਭਰਾਈ (Recheio de pastel de queijo)
ਸਧਾਰਣ ਰੀਤਿ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਘਰੇਲੂ ਪਨੀਰ ਭਰਾਈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਘਰ 'ਚ ਬਣਾਈ ਸਕਦੇ ਹੋ।
0.0 / 5 ਦੁਆਰਾ 0 ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ
ਸਮੱਗਰੀ
400 ਗ੍ਰਾਮ ਮੋਟਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੋਜ਼ਰੇਲਾ ਪਨੀਰ
100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਰਮੇਜ਼ਨ ਪਨੀਰ ਕੱਤਰਾਂ ਵਿੱਚ
ਠੀਕ ਮੋਹਰਗਾ ਮਸਾਲਾ (ਓਰੇਗੇਨੋ)
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ (ਇਚਛਾ ਨਾਲ)
100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਰਮੇਜ਼ਨ ਪਨੀਰ ਕੱਤਰਾਂ ਵਿੱਚ
ਠੀਕ ਮੋਹਰਗਾ ਮਸਾਲਾ (ਓਰੇਗੇਨੋ)
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ (ਇਚਛਾ ਨਾਲ)
ਸਮੱਗਰੀ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭਣੀ ਹੈ
ਸਥਾਨਕ ਮੰਡੀਆਂ 'ਚ ਮੋਟਾ ਰੋਲ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਾਲੀ ਸਿਧੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲੱਭੋ।
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
- ਇੱਕ ਬਾਟੀ ਵਿੱਚ, ਮੋਜ਼ਰੇਲਾ ਅਤੇ ਪਾਰਮੇਜ਼ਨ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਭਿੱਜੋ।
- ਉੱਠਤੋਂ ਮੋਹਰਗਾ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ, ਜੇ ਕਰਨੀ ਹੋਵੇ।
- ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਤਾਕਿ ਮਸਾਲੇ ਠੀਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਫੈਲ ਜਾਣ।
- ਠੰਢਾ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਬਾਟੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲਵੋ।
- ਪੈਸਟਰੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਓਟੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਨ੍ਹੇ ਹੋਣ, ਤਾਂ ਕਿ ਭਰਾਈ ਬਾਹਰ ਨਾ ਨਿਕਲੇ।
ਨਿਰੀਖਣ
ਇਹ ਚੀਜ਼ ਭਰਾਓ ਪੈਸਟਰੀ ਲਈ ਓਲਡ-ਅੱਡੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦੀ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਘਰੇਲੂ ਪੈਸਟਰੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਬਿਹਤਰੀਨ ਹੈ। ਮੋਜ਼ਰੇਲਾ ਅਤੇ ਪਾਰਮੇਜ਼ਨ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਕ ਕ੍ਰੀਮ ਜਾਂਦਾ ਸਪੱਸ਼ਟ ਅਤੇ ਸੁਆਦਿੋਕੁੜ ਹੈ, ਜੋ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇਕਪਰਕ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਾਂ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਲਈ ਲੈਣ ਵਾਲੇ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਲੀਆਂ ਜਾਂ ਬੇਕ ਕਰਕੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਰੇਟਿੰਗਾਂ ਅਤੇ ਟਿੱਪਣੀਆਂ