Brasiliansk oppskrift
Toucinho do Céu
Toucinho do Céu er en klassisk brasiliansk dessert, høyt verdsatt for sin tekstur og ekstremt enkle tilberedning.
0.0 / 5 fra 0 vurderinger
Ingredienser
1 liter melk
4 egg
2 kopper sukker
1 1/2 kopper hvetemel
1 spiseskje margarin
100 g revet kokos
4 egg
2 kopper sukker
1 1/2 kopper hvetemel
1 spiseskje margarin
100 g revet kokos
Hvor finne ingrediensene
Alle ingrediensene er vanlige dagligvarer som finnes i de fleste dagligvarebutikker. Melk, egg, sukker, hvetemel og margarin finnes i basisutvalget, mens revet kokos finnes i bakeavdelingen.
Tilberedning
- Ha melk
- egg
- sukker
- hvetemel
- margarin og revet kokos i en blender
- Kjør blandingen godt til den er helt jevn
- Hell røren over i en smurt form
- Sett formen inn i en forvarmet ovn på 250°C
- Stek i 25 minutter
- Ta ut av ovnen og la den avkjøles helt
- Skjær i stykker og server
Notater
Denne oppskriften gir en dessert med en fast konsistens og mild smak som passer til enhver anledning. Tilberedningen går raskt og krever kun vanlige basisvarer fra kjøkkenskapet.
Vurderinger og kommentarer