Braziliaans recept
Pasteirelling van spek met cheddar
Een romige en smaakvolle vulling voor pasteitjes, die de knapperigheid van spek combineert met de rijkdom van gesmolten cheddarkaas. Snel en heerlijk!
0.0 / 5 door 0 beoordelingen
Ingrediënten
200g spek, in blokjes
200g geraspte cheddarkaas of in blokjes
200g geraspte cheddarkaas of in blokjes
Waar u ingrediënten kunt vinden
Spek en kaas zijn verkrijgbaar in de meeste supermarkten en lokale markten.
Bereidingswijze
- Bak in een koekenpan het in blokjes gesneden spek op middelhoog vuur tot het goed krokant is
- Haal het spek uit de pan en laat het overtollige vet uitlekken
- Meng in dezelfde pan (of in een kom) het gebakken spek met de cheddarkaas
- Roer goed totdat de cheddar begint te smelten en het spek incorporeert
- Gebruik het warme mengsel als vulling voor de pasteitjes
Waarnemingen
Deze vulling van spek en cheddar is de perfecte keuze voor wie zijn pasteitjes een speciale toets wil geven. De combinatie van het zoute van gebakken spek met de opvallende smaak van cheddarkaas zorgt voor een onweerstaanbare mix, zeer gewaardeerd in de Braziliaanse keuken vanwege zijn gemak en smaak. Het is een geweldige optie voor snelle snacks, hapjes of zelfs om maaltijden casual te innoveren, wat zorgt voor de tevredenheid van iedereen.
Beoordelingen en opmerkingen