Riċetta Brażiljana
Patata mimlija (Batata recheada)
Riċetta għal patata mimlija b'taħlita krema u bacon iqarmeċ, perfetta għal ikla ħafifa jew bħala akkumpanjament għani fit-togħma.
0.0 / 5 minn 0 reviżjonijiet
Ingredjenti
20 patata ta' daqs medju
2 u 1/2 tazzi ta' requeijão
1 pakkett ta' requeijão kremuż (tip Catupiry)
3 pakketti ta' bacon f'kubi jew flieli rqaq
Tursin imqatta' għat-togħma
Żejt taż-żebbuġa biex iddilka l-borma
2 u 1/2 tazzi ta' requeijão
1 pakkett ta' requeijão kremuż (tip Catupiry)
3 pakketti ta' bacon f'kubi jew flieli rqaq
Tursin imqatta' għat-togħma
Żejt taż-żebbuġa biex iddilka l-borma
Fejn issib l-ingredjenti
L-ingredjenti jistgħu jinstabu fi supermarkets lokali jew ħwienet tal-merċa. Bħala sostitut għal requeijão jew Catupiry, jista' jintuża cream cheese b'tessut artab bħala alternattiva, għalkemm it-togħma oriġinali tibqa' l-aktar rakkomandata.
Metodu ta' preparazzjoni
- Sajjar il-patata ta' daqs medju bil-qoxra sakemm issir ratba iżda tibqa' soda
- Ixxotta l-patata u ħalliha tiksaħ ftit
- Aqta' l-patata msajra fi flieli ħoxnin, mingħajr ma tisseparahom kompletament, bħal akkordjon
- Iddilka dixx tal-forn biż-żejt taż-żebbuġa
- Poġġi l-patata fid-dixx tal-forn
- Fi skutella, ħallat ir-requeijão, ir-requeijão kremuż u l-bacon
- Imla l-islits ta' kull patata bit-taħlita tar-requeijão u l-bacon
- Roxx it-tursin imqatta' fuq il-wiċċ
- Għatti d-dixx tal-forn b'fojl tal-aluminju
- Poġġi fil-forn imsaħħan minn qabel għal 180°C għal madwar 20-25 minuta, jew sakemm il-mili jkun sħun u qed ibaqbaq
- Servi sħuna
Osservazzjonijiet
Il-patata mimlija hija dixx versatili u għeżież ħafna fil-kultura kulinari Brażiljana, apprezzata għat-togħma karatteristika tagħha u l-faċilità fil-preparazzjoni. Hija ideali għal okkażjonijiet varji, minn ikla ħafifa u mgħaġġla sa akkumpanjament speċjali għall-ikliet ewlenin.
Din ir-riċetta tuża patata ta' daqs medju, imsajra u mimlija b'kombinazzjoni krema ta' requeijão u catupiry, lesta bi ftit bacon iqarmeċ u tursin frisk. Ir-riżultat huwa dixx ta' faraġ u mimli togħma li żgur jogħġob lil kulħadd.
Din ir-riċetta tuża patata ta' daqs medju, imsajra u mimlija b'kombinazzjoni krema ta' requeijão u catupiry, lesta bi ftit bacon iqarmeċ u tursin frisk. Ir-riżultat huwa dixx ta' faraġ u mimli togħma li żgur jogħġob lil kulħadd.
Klassifikazzjonijiet u kummenti