Riċetta Brażiljana
Paçoca magħmula d-dar (Paçoca caseira)
Riċetta prattika għal ħelu tradizzjonali tal-karawett, perfetta biex tipprepara malajr id-dar bi ftit ingredjenti.
0.0 / 5 minn 0 reviżjonijiet
Ingredjenti
1 pakkett ta' gallettini tal-maizena (madwar 200g)
1 landa ta' ħalib ikkondensat (395g)
500g karawett mixwi u mingħajr qoxra
2 mgħaref trab taċ-ċikkulata
1 landa ta' ħalib ikkondensat (395g)
500g karawett mixwi u mingħajr qoxra
2 mgħaref trab taċ-ċikkulata
Fejn issib l-ingredjenti
L-ingredjenti kollha jistgħu jinstabu f'supermarkets lokali u ħwienet tal-merċa. Bħala sostitut għall-gallettini tal-maizena, jistgħu jintużaw gallettini sempliċi tat-tip 'tea biscuit'.
Metodu ta' preparazzjoni
- Aħmi l-karawett f'forn imsaħħan minn qabel jew f'taġen sakemm isir kemmxejn dehbi u aromatiku. Evita li taħlih iżżejjed biex ma jsirx morr.
- Ħalli l-karawett jiksaħ kompletament wara li jkun inħema.
- Fi proċessur tal-ikel, żid il-gallettini tal-maizena u l-karawett mixwi.
- Itħan kollox sakemm tikseb taħlita fina u omoġenja.
- Ittrasferixxi t-taħlita tal-karawett u l-gallettini ġo skutella.
- Żid it-trab taċ-ċikkulata u ħawwad sew.
- Inkorpora l-ħalib ikkondensat gradwalment, ħawwad sakemm l-għaġina ssir konsistenti u tista' tingħata forma.
- Ifrex l-għaġina b'mod uniformi f'forma żgħira u baxxa.
- Poġġi fil-friġġ għal madwar 30 minuta biex tibbies qabel ma taqtagħha.
- Aqta' f'kubi żgħar jew uża forom biex tagħti forma lill-paçoca.
- Servi u gawdi!
Osservazzjonijiet
Din ir-riċetta ta' paçoca magħmula d-dar hija adattament prattiku u delizzjuż tal-ħelu tradizzjonali. Hija ideali għal dawk li jixtiequ jirreplikaw it-togħma awtentika tal-karawett id-dar b'mod ħafif u fi ftit passi. Iż-żieda tal-gallettini tal-maizena tagħti nisġa unika u mess speċjali, filwaqt li t-trab taċ-ċikkulata jikkumplimenta t-togħma.
Perfetta għal festi, ikliet ħfief, jew biex tissodisfa x-xenqa għal ħelu magħmul id-dar, din il-paçoca tispikka għas-sempliċità tagħha fit-tħejjija, u tagħmilha aċċessibbli għal kulħadd fil-kċina. Serviha bħala kura jew agħtiha bħala rigal lill-ħbieb u lill-familja.
Perfetta għal festi, ikliet ħfief, jew biex tissodisfa x-xenqa għal ħelu magħmul id-dar, din il-paçoca tispikka għas-sempliċità tagħha fit-tħejjija, u tagħmilha aċċessibbli għal kulħadd fil-kċina. Serviha bħala kura jew agħtiha bħala rigal lill-ħbieb u lill-familja.
Klassifikazzjonijiet u kummenti