Braziliýa resepti
Гэрийн шоколадтай зайрмаг (Sorvetão de chocolate)
Цөөн орцоор бэлтгэх боломжтой, өтгөн бүтэцтэй, амтат шоколадтай зайрмагны жор.
0.0 / 5 dan 0 bahalar
Içindäkiler
6 ширхэг өндөг
6 хоолны халбага шоколадны нунтаг
1 лааз өтгөрүүлсэн сүү
1 лааз сүү
Бага зэргийн ваниль
3 хоолны халбага элсэн чихэр
1 лааз шүүсгүй цөцгий
6 хоолны халбага шоколадны нунтаг
1 лааз өтгөрүүлсэн сүү
1 лааз сүү
Бага зэргийн ваниль
3 хоолны халбага элсэн чихэр
1 лааз шүүсгүй цөцгий
Içindekileri nirede tapyp bolýar
Орц найрлагыг томоохон хүнсний дэлгүүрүүд эсвэл супермаркетуудаас худалдан авах боломжтой. Ваниль орлуулахын тулд ванилийн ханд эсвэл нунтаг ваниль хэрэглэж болно.
Taýýarlamak tertibi
- Саванд өтгөрүүлсэн сүү, сүү, өндөгний шар (цагааныг нь тусад нь хадгална), шоколадны нунтаг болон ванилийг холино.
- Савыг зөөлөн гал дээр тавьж, өтгөн крем болтол нь байнга хутгана.
- Галаас гаргаж, шоколадтай кремийг хөргөнө.
- Миксер ашиглан өндөгний цагааныг хатууртал нь хөөсрүүлнэ.
- Элсэн чихрийг аажмаар нэмж, меренгэ (хөөсөн чихэр) болтол нь хутгана.
- Миксер хэрэглэхгүйгээр цөцгийг меренгэ дээрээ нэмж, доороос нь дээш зөөлөн хутгаж нэгтгэнэ.
- Урьдчилан бэлтгэсэн шоколадтай кремийг өндөгний цагаан болон цөцгийтэй хольцон дээр нэмж зөөлөн хутгана.
- Бэлэн болсон хольцоо хөлдөөгчид хийхэд тохиромжтой саванд хийнэ.
- Бүрэн хөлдөж, хатууртал нь хөлдөөгчид байлгана.
- Шоколадтай зайрмагийг хүйтнээр нь таваглан үйлчилнэ.
Bellikler
Шоколадтай зайрмаг (Sorvetão de Chocolate) бол өтгөн бүтэц, гүн шоколадны амтаараа алдартай, Бразилийн сонгодог амттан юм. Үүнийг бэлтгэхэд тун хялбар тул ямар ч төвөггүйгээр хүйтэн амттан хийхийг хүсдэг хүмүүсийн дуртай сонголт болдог. Халуун өдрүүдэд сэрүүцэх эсвэл хоолны дараа амттан болгон идэхэд туйлын тохиромжтой.
Bahalar we teswirler