fomba fahandro breziliana
Saosy voatabia an-trano (Molho de tomate)
Ity saosy voatabia an-trano ity dia fomba mahazatra amin’ny nahandro breziliana, vita amin’ny voatabia vaovao sy hanitra, mety ho an’ny paty sy sakafo maro.
0.0 / 5 ny 0 hevitra
Ingredients
2 kg voatabia masaka (karazana débora na italiana), voatetika roa ary nesorina voa
6 sotro fihinanana menaka oliva
1 tongolo kely voatetika
2 tongolo gasy 2 voany, voatoto
Komina kely iray tsongo
Sira araka ny tsiro
Basilika araka ny tsiro
6 sotro fihinanana menaka oliva
1 tongolo kely voatetika
2 tongolo gasy 2 voany, voatoto
Komina kely iray tsongo
Sira araka ny tsiro
Basilika araka ny tsiro
Aiza no ahitana akora
Ny voatabia masaka, menaka oliva, tongolo, tongolo gasy, komina, sira ary basilika dia hita eny amin’ny tsena, mpivarotra legioma ary supermarket eto Madagasikara. Raha tsy misy voatabia débora na italiana dia voatabia masaka tsara sy mafy no solony mety.
Fomba fanomanana
- Ataovy ao anaty vilany ny voatabia ary apetraho eo ambony afo mandra-pahalemy
- Atsipazo amin’ny passoire legioma na sivana ny voatabia masaka mba hanesorana ny hodiny sy hahazoana purée malama
- Ao anaty vilany hafa, hafanaina ny menaka oliva
- Endaso ny tongolo voatetika sy ny tongolo gasy voatoto mandra-pahazo loko volamena maivana
- Ampio ao anaty vilany ny voatabia voahodina sy ilay komina kely
- Avela handraho amin’ny afo malefaka mandritra ny 15 minitra
- Asio sira araka ny tsiro
- Farano ny fomba amin’ny fanampiana basilika vaovao alohan’ny hanolorana azy
Fandinihana
Ny saosy vita hatrany am-boalohany dia manome tsiro ambony kokoa noho ny vita indostrialy. Ity fomba ity mifantoka amin’ny fahatsoran’ny akora sy ny haf freshness-ny, ka miteraka fototra azo ampiasaina amin’ny sakafo maro isan’andro.
Naoty sy fanehoan-kevitra