Brasilianescht Rezept
Einfache Kuch (Bolo)
E klassescht Rezept aus der brasilianescher Kichen: Dësen einfache Kuch verbënnt Eeër, Zocker a Mehl zu engem liichten a fluffegen Deeg, dee perfekt bei de Kaffi passt.
0.0 / 5 vun 0 Bewäertungen
Ingredienten
4 Eeër
2 Taassen Zocker
2 Taassen Weessmehl
1 Glas Mëllech oder Waasser
1 Iessläffel Bakpulver
2 Taassen Zocker
2 Taassen Weessmehl
1 Glas Mëllech oder Waasser
1 Iessläffel Bakpulver
Wou d’Ingredienten ze fanne sinn
All Zutaten fir dëse Kuch wéi Mehl, Zocker, Eeër an Mëllech sinn an de meeschte Lëtzebuerger Supermarchéen um Bak- a Molkereiregal ze fannen.
Zoubereedung
- Schlaot d'Eewäiss d'éischt zu steifem Schnéi a setzt et op d'Säit
- Mëscht an enger separater Schossel d'Eegiel, d'Mëllech oder d'Waasser, d'Mehl an de Zocker
- Verréiert alles mat engem Handmixer, bis e glatten Deeg entsteet
- Hieft den Eewäiss-Schnéi ganz virsiichteg ënner de virbereetenen Deeg
- Gitt d'Bakpulver derbäi a réiert et sanft ënner
- Fëllt den Deeg an eng Form, déi virdrun agefett gouf
- Baakt de Kuch am virgewärmten Uewen fir ongeféier 40 Minuten
Notizen
Dëst ass e fundamentaleschen Deeg, dee jiddereen mat senger Einfachheet an enger agreabler Textur begeeschtert. Perfekt fir séier ze baken, wann Dir Loscht op eng hausgemachte Séissegkeet hutt.
Bewäertungen a Kommentaren