Brasilianescht Rezept
Einfachen hausgemaachte Mixer-Kuch (Bolo de liquidificador)
E klassesche brasilianesche Mixer-Kuch mat Kondensmëllech a Kokos, einfach a séier virbereet fir de Kaffi nomëttes.
0.0 / 5 vun 0 Bewäertungen
Ingredienten
1 Dose Kondensmëllech
4 Essläffel Weessmëhl
4 Essläffel Zocker
1 Essläffel ongesalzene Botter, bei Raumtemperatur
1 Pak Kokosraspel (100 g)
1 Essläffel Bakpolver
3 Eeër
4 Essläffel Weessmëhl
4 Essläffel Zocker
1 Essläffel ongesalzene Botter, bei Raumtemperatur
1 Pak Kokosraspel (100 g)
1 Essläffel Bakpolver
3 Eeër
Wou d’Ingredienten ze fanne sinn
Dir fannt d'Ingredienten an all Supermarché zu Lëtzebuerg, am Bäckereibereich an an der Bakabteilung; de Kokosraspel an den zeréckmeeltesche Produkter, d'Kondensmëllech an der Mëllechkëscht. Als Ersatz kënnt Dir ongeséisst Kokosraspel huelen, wann néideg.
Zoubereedung
- Am Becher vum Mixer d'Kondensmëllech, d'Kokosraspel, d'Eeër, d'Botter, d'Weessmëhl an den Zocker ginn
- Alles schloen, bis eng glat Mass entsteet
- Zum Schluss d'Bakpolver derbäiginn an et mat engem Läffel oder Spatel virsiichteg vermëschen, oder de Mixer just kuerz pulséiere loossen, fir et z'integréieren
- Den Deeg an eng Form schëdden, déi mat Botter ageschmiert an mat Weessmëhl bestreet ass
- Am virgehëtzte Schaf bei 180°C ongeféier 30 bis 40 Minutte baken, oder bis e Spéit am Zentrum propper erauskënnt
- De Kuch aus dem Schaf huelen an ofkillen loossen
- Nach liicht waarm a Quadratstécker schneiden
- D'Stécker Kuch virum Déngen duerch Zocker zéien
Notizen
Dëse Mixer-Kuch ass e klassesche Beispill vun der brasilianescher Hauskichen, geschat fir seng Einfachheet an säi Goût. E gëtt séier am Mixer virbereet an ass déi ideal Optioun fir all déi, déi et praktesch wëllen, ouni op e leckere Séissegkeet fir de Kaffi nomëttes oder e Snack ze verzichten. D'Kombinatioun vum gerappte Kokos mat der Séissheet vun der Kondensmëllech ergëtt en fiichten an aromateschen Deeg.
Bewäertungen a Kommentaren