Brezilya Tarifi
Үй шартындагы сырдуу пастел салмасы (Recheio de pastel de queijo)
Муцарелла жана пармезан сырларынан даярдалган, даамдуу жана жөнөкөй пастел салмасы. Бул тез даярдалуучу салма пастелдин ар кандай түрүнө ылайыктуу.
0.0 / 5 dan 0 değerlendirme
Malzemeler
400г сүргүчтөн өткөрүлгөн муцарелла сыры
100г сүргүчтөн өткөрүлгөн пармезан сыры
Орегано татымына жараша
Кара мурч татымына жараша (кааласаңыз)
100г сүргүчтөн өткөрүлгөн пармезан сыры
Орегано татымына жараша
Кара мурч татымына жараша (кааласаңыз)
Malzemeleri Nerede Bulabilirsiniz
Бардык ингредиенттерди каалаган азык-түлүк дүкөндөрүнүн сүт азыктары жана татымалдар бөлүмүнөн тапса болот. Сапаты жогору муцарелла жана пармезан сырларын тандаңыз.
Hazırlama Şekli
- Бир идишке сүргүчтөн өткөрүлгөн муцарелла менен пармезан сырларын салып, аралаштырыңыз
- Ореганону жана кааласаңыз кара мурчту кошуңуз
- Бардык ингредиенттерди татымалдар бирдей бөлүнгөнгө чейин жакшылап аралаштырыңыз
- Даяр болгон салманы муздак бойдон колдонуңуз
- Пастелди жасоодо, кууруу учурунда сыр сыртка агып кетпеши үчүн четтерин бекем жапканыңызды текшериңиз
Notlar
Бул сырдуу пастел салмасы үйдө жасалган пастелдер үчүн классикалык жана өтө даамдуу вариант болуп саналат. Муцарелла менен пармезан сырларынын айкалышы салманын текстурасын эзип туруучу жана даамын бай кылат. Бул салма тез жана оңой даярдалгандыктан, закуска катары куурулган же духовкада бышырылган пастелдерге эң сонун жарашат.
Değerlendirmeler ve Yorumlar