Brezilya Tarifi
Кыяматтай даамдуу сыр момпосуйлары (Docinho de queijo gourmet)
Коюлтулган сүт менен пармезандын таттуу-тұздуу айкалышын бириктирген бул сыр момпосуйлары дасторконуңузга өзгөчө көрк кошот.
0.0 / 5 dan 0 değerlendirme
Malzemeler
2 банка коюлтулган сүт
1 аш кашык деңгээлдеги маргарин
50 г майда кырылган пармезан сыры
1 аш кашык деңгээлдеги маргарин
50 г майда кырылган пармезан сыры
Malzemeleri Nerede Bulabilirsiniz
Курамындагы азыктарды конденсирленген сүт, сары май жана майдаланган пармезан сөрөлөрүнөн же сүт азыктары бөлүмүнөн табасыз. Даяр жасалгалоо үчүн кумшекер менен кокос кырындысы да керек.
Hazırlama Şekli
- Коюлтулган сүттү, маргаринди жана майда кырылган пармезан сырын түпү калың казанга аралаштырыңыз
- Орточо отко коюп, бир калыпта бышышы үчүн шпатель менен тынымсыз аралаштырыңыз
- Масса коюуланып, казандын түбүнөн толук ажырай баштаганча аралаштырууну улантыңыз
- Массаны алдын ала маргариндин өтө жука катмары менен майланган табакка төкпөңүз
- Сабыр кылып, масса бөлмө температурасында толугу менен муздашын күтүңүз
- Колуңузду жеңил майлап, майда тоголокчолорду жасап чыгыңыз
- Каалооңузга жараша даяр таттууларды кумшекерге же кокос кырындысына ороп бүтүрүңүз
- Ар бир таттууну кызмат кылуу үчүн назик кагаз формаларга жайгаштырыңыз
Notlar
Бул таттуу майрамдык классиктердин көрктүү жаңыча чечмелениши болуп саналат. Рецепттин сыры — бышыруу учурунда сабырдуулукту сактап, массаны так калыптандырууга ылайык келген чекке жеткирүүдө. Бул өзгөчө даам издегендер үчүн эң ылайыктуу тандоо: майрамдык кечелерге да, дем алыштагы таттуу сыйга да сонун жарашат.
Değerlendirmeler ve Yorumlar