Brezilya Tarifi
Картошкалуу нан (Pão de batata)
Бул картошкалуу нан — жумшак камыры жана сыр салмасы менен белгилүү болгон бразилиялык классикалык тамак.
0.0 / 5 dan 0 değerlendirme
Malzemeler
2 кубик нан ачыткысы
1/2 стакан сүт
100 г маргарин
3 даана бышырылган жана эзилген картошка
2 жумуртка
Татымына жараша туз
Камыр болгуча буудай уну
Ичине толтурууга прату сыры
1/2 стакан сүт
100 г маргарин
3 даана бышырылган жана эзилген картошка
2 жумуртка
Татымына жараша туз
Камыр болгуча буудай уну
Ичине толтурууга прату сыры
Malzemeleri Nerede Bulabilirsiniz
Бардык азыктарды жергиликтүү азык-түлүк дүкөндөрүнөн же базарлардан тапса болот. Прату сырынын ордуна сулугуни же моцарелла сырларын алмаштыруучу катары колдонсо болот.
Hazırlama Şekli
- Бардык ингредиенттерди чоң идишке аралаштырыңыз
- Камыр бир тектүү жана жумшак болгонго чейин жакшылап иштетиңиз
- Камырды жаап, көлөмү эки эсе чоңойгонго чейин тыныктырыңыз
- Камырды кичинекей бөлүктөргө бөлүп, тоголоктоңуз
- Ар бир бөлүктүн ичине сыр салып, оозун бекем бекитиңиз
- Нандарды бышыруучу табага тизип, кайра көтөрүлүшүн күтүңүз
- Нандардын бетине жумуртканын сарысын сүйкөңүз
- Алдын ала ысытылган духовкага салып, кызарганча бышырыңыз
Notlar
Бул үй шартында даярдалган практикалык рецепт, түшкү тамакка же бешим чайга абдан ылайыктуу. Наныңыздын өтө жумшак жана абадай болушунун сыры камырдын абалында жана ал эс алууга бөлөнгөн убакытта турат.
Değerlendirmeler ve Yorumlar