Brazilian Recipe Brazilian Recipe
ភាសាខ្មែរ Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

រូបមន្តម្ហូបប្រេស៊ីល

ផេនខេកសូកូឡាជាមួយចេកការ៉ាមែល (Panqueca doce de chocolate com banana caramelizada)

ស្វែងយល់ពីរបៀបធ្វើផេនខេកបង្អែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលមានម្សៅសូកូឡាដ៏ទន់ល្មើយ និងការ៉ាមែលចេកដ៏មានរសជាតិ។ នេះគឺជាបង្អែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់គ្រប់ឱកាស។

0.0 / 5 ពី 0 ការវាយតម្លៃ

45 នាទីរៀបចំ 25 នាទីចម្អិន 6 ចំណែក 123 ការមើល
ផេនខេកសូកូឡាជាមួយចេកការ៉ាមែល (Panqueca doce de chocolate com banana caramelizada)

គ្រឿងផ្សំ

ម្សៅកាកាវ ៤ ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកដោះគោ ១ ពែង
ម្សៅកាកាវ ៦ ស្លាបព្រាបាយ (សម្រាប់ទឹកជ្រលក់)
ស្ករស ៤ ស្លាបព្រាបាយ
ប៊ឺ ២ ស្លាបព្រាបាយ
ស្ករស ២ ស្លាបព្រាបាយ
ស្ករស ១ ស្លាបព្រាបាយ
ប្រេងឆាសម្រាប់លាបខ្ទះ
ទឹកដោះគោ ៤ ស្លាបព្រាបាយ
ស៊ុត ១ គ្រាប់
ទឹក ៤ ស្លាបព្រាបាយ
ម្សៅស្រូវសាលី ១ ពែង
ចេក ៦ ផ្លែ

កន្លែងរកទិញគ្រឿងផ្សំ

អ្នកអាចរកទិញគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះបាននៅផ្សារទំនើបក្នុងផ្នែកលក់អាហារស្ងួត ផលិតផលទឹកដោះគោ និងផ្លែឈើស្រស់។ ប្រសិនបើគ្មានប៊ឺ អ្នកអាចប្រើម៉ាហ្គារីនជាជម្រើសជំនួសបាន។

វិធីធ្វើ

  1. ក្រឡុកម្សៅស្រូវសាលី ទឹកដោះគោ ស៊ុត ស្ករ និងម្សៅកាកាវក្នុងម៉ាស៊ីនក្រឡុកឱ្យសព្វល្អ។
  2. កម្តៅខ្ទះមិនជាប់ដែលលាបប្រេងបន្តិចដោយប្រើភ្លើងកម្រិតមធ្យម។
  3. ចាក់ម្សៅមួយវែក រាលដាលឱ្យស្មើ រង់ចាំរហូតដល់វាឡើងពណ៌ក្រហមឆ្អិន រួចត្រឡប់ម្ខាងទៀតឱ្យឆ្អិនដូចគ្នា។
  4. ដកផេនខេកចេញពីខ្ទះ រួចដាក់ទុកមួយឡែក។
  5. ដាក់ស្ករនិងទឹកចូលក្នុងឆ្នាំងដាំនៅលើភ្លើងរហូតដល់ក្លាយជាទឹកការ៉ាមែល។
  6. ដាក់ចេកដែលកាត់ជាកង់ធំៗចូលក្នុងទឹកការ៉ាមែល កាត់បន្ថយភ្លើង រួចរំងាស់ឱ្យសព្វល្អ។
  7. ក្នុងឆ្នាំងមួយទៀត លាយប៊ឺ ស្ករ ទឹកដោះគោ និងម្សៅកាកាវដើម្បីធ្វើទឹកជ្រលក់។
  8. រំងាស់ទឹកជ្រលក់សូកូឡាដោយប្រើភ្លើងតិចប្រហែល ៨ នាទីរហូតដល់វាខាប់ល្អ។
  9. រៀបចេកការ៉ាមែលដាក់លើផេនខេកនីមួយៗ រួចមូរវាដាក់ក្នុងចាន។
  10. ស្រោចទឹកជ្រលក់សូកូឡាក្តៅៗពីលើផេនខេក ឬរៀបចំដាក់ចានឱ្យអ្នកញ៉ាំម្នាក់ៗ។

កំណត់ចំណាំ

រូបមន្តធ្វើផេនខេកបង្អែមនេះគឺជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមដែលគ្រប់គ្នាចូលចិត្ត។ ម្សៅសូកូឡាមានលក្ខណៈស្រាល ហើយវាចូលជាតិគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមនៃចេកការ៉ាមែល។ គន្លឹះសំខាន់នៃជោគជ័យគឺការក្រឡុកម្សៅក្នុងម៉ាស៊ីនឱ្យរលោងល្អ និងការប្រើខ្ទះមិនជាប់ ដើម្បីកុំឱ្យវាស្អិត។ ការបន្ថែមទឹកជ្រលក់សូកូឡាពីលើ នឹងជួយឱ្យបង្អែមរបស់អ្នកកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចមេចុងភៅជំនាញ។
ជួយយើងរក្សារូបមន្តនេះឱ្យត្រឹមត្រូវ និងមានប្រយោជន៍។ ប្រើទម្រង់នេះ ដើម្បីរាយការណ៍កំហុស ណែនាំការកែលម្អ សរសើរ ឬសួរអំពីរូបមន្តនេះ។

ជូនដំណឹងអំពីរូបមន្តនេះ

ប្រើទម្រង់នេះ ដើម្បីរាយការណ៍កំហុស ណែនាំការកែលម្អ សរសើរ ឬសួរអំពីរូបមន្តនេះ។

វិធីធ្វើ

វិធីធ្វើជាជំហានៗជាមួយរូបភាព

ជំហាន 1

ក្រឡុកម្សៅស្រូវសាលី ទឹកដោះគោ ស៊ុត ស្ករ និងម្សៅកាកាវក្នុងម៉ាស៊ីនក្រឡុកឱ្យសព្វល្អ។

ក្រឡុកម្សៅស្រូវសាលី ទឹកដោះគោ ស៊ុត ស្ករ និងម្សៅកាកាវក្នុងម៉ាស៊ីនក្រឡុកឱ្យសព្វល្អ។
ជំហាន 2

កម្តៅខ្ទះមិនជាប់ដែលលាបប្រេងបន្តិចដោយប្រើភ្លើងកម្រិតមធ្យម។

កម្តៅខ្ទះមិនជាប់ដែលលាបប្រេងបន្តិចដោយប្រើភ្លើងកម្រិតមធ្យម។
ជំហាន 3

ចាក់ម្សៅមួយវែក រាលដាលឱ្យស្មើ រង់ចាំរហូតដល់វាឡើងពណ៌ក្រហមឆ្អិន រួចត្រឡប់ម្ខាងទៀតឱ្យឆ្អិនដូចគ្នា។

ចាក់ម្សៅមួយវែក រាលដាលឱ្យស្មើ រង់ចាំរហូតដល់វាឡើងពណ៌ក្រហមឆ្អិន រួចត្រឡប់ម្ខាងទៀតឱ្យឆ្អិនដូចគ្នា។
ជំហាន 4

ដកផេនខេកចេញពីខ្ទះ រួចដាក់ទុកមួយឡែក។

ដកផេនខេកចេញពីខ្ទះ រួចដាក់ទុកមួយឡែក។
ជំហាន 5

ដាក់ស្ករនិងទឹកចូលក្នុងឆ្នាំងដាំនៅលើភ្លើងរហូតដល់ក្លាយជាទឹកការ៉ាមែល។

ដាក់ស្ករនិងទឹកចូលក្នុងឆ្នាំងដាំនៅលើភ្លើងរហូតដល់ក្លាយជាទឹកការ៉ាមែល។
ជំហាន 6

ដាក់ចេកដែលកាត់ជាកង់ធំៗចូលក្នុងទឹកការ៉ាមែល កាត់បន្ថយភ្លើង រួចរំងាស់ឱ្យសព្វល្អ។

ដាក់ចេកដែលកាត់ជាកង់ធំៗចូលក្នុងទឹកការ៉ាមែល កាត់បន្ថយភ្លើង រួចរំងាស់ឱ្យសព្វល្អ។
ជំហាន 7

ក្នុងឆ្នាំងមួយទៀត លាយប៊ឺ ស្ករ ទឹកដោះគោ និងម្សៅកាកាវដើម្បីធ្វើទឹកជ្រលក់។

ក្នុងឆ្នាំងមួយទៀត លាយប៊ឺ ស្ករ ទឹកដោះគោ និងម្សៅកាកាវដើម្បីធ្វើទឹកជ្រលក់។
ជំហាន 8

រំងាស់ទឹកជ្រលក់សូកូឡាដោយប្រើភ្លើងតិចប្រហែល ៨ នាទីរហូតដល់វាខាប់ល្អ។

រំងាស់ទឹកជ្រលក់សូកូឡាដោយប្រើភ្លើងតិចប្រហែល ៨ នាទីរហូតដល់វាខាប់ល្អ។
ជំហាន 9

រៀបចេកការ៉ាមែលដាក់លើផេនខេកនីមួយៗ រួចមូរវាដាក់ក្នុងចាន។

រៀបចេកការ៉ាមែលដាក់លើផេនខេកនីមួយៗ រួចមូរវាដាក់ក្នុងចាន។
ជំហាន 10

ស្រោចទឹកជ្រលក់សូកូឡាក្តៅៗពីលើផេនខេក ឬរៀបចំដាក់ចានឱ្យអ្នកញ៉ាំម្នាក់ៗ។

ស្រោចទឹកជ្រលក់សូកូឡាក្តៅៗពីលើផេនខេក ឬរៀបចំដាក់ចានឱ្យអ្នកញ៉ាំម្នាក់ៗ។
លទ្ធផលចុងក្រោយ

ផេនខេកសូកូឡាជាមួយចេកការ៉ាមែល (Panqueca doce de chocolate com banana caramelizada)

ផេនខេកសូកូឡាជាមួយចេកការ៉ាមែល (Panqueca doce de chocolate com banana caramelizada)

ការវាយតម្លៃ និងមតិ

ចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់អ្នក

ប្រាប់យើងថារូបមន្តនេះធ្វើចេញយ៉ាងដូចម្តេច។

រូបថតម្ហូបដែលបានផ្ញើជាមួយមតិ