រូបមន្តម្ហូបប្រេស៊ីល
ចេកចៀនជាមួយទឹកដោះគោខាប់ និងម្សៅក្លិនឈូក
ស្វែងយល់ពីរបៀបធ្វើបង្អែមបែបផ្ទះដែលឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួល៖ ចេកចៀនជាមួយម៉ាហ្គារីន រួចស្រោចដោយទឹកដោះគោខាប់ និងរោយម្សៅក្លិនឈូកសម្រាប់រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
0.0 / 5 ពី 0 ការវាយតម្លៃ
គ្រឿងផ្សំ
១ ស្លាបព្រាបាយ ម៉ាហ្គារីនសម្រាប់ចៀន
១ កំប៉ុង ទឹកដោះគោខាប់
៣ ផ្លែ ចេក Caturra ទុំធំៗ
១ ចិប ម្សៅក្លិនឈូក តាមចំណូលចិត្ត
១ កំប៉ុង ទឹកដោះគោខាប់
៣ ផ្លែ ចេក Caturra ទុំធំៗ
១ ចិប ម្សៅក្លិនឈូក តាមចំណូលចិត្ត
កន្លែងរកទិញគ្រឿងផ្សំ
សម្រាប់ម៉ាហ្គារីន និងទឹកដោះគោខាប់ អ្នកអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅតាមផ្សារទំនើបក្នុងតំបន់ ឬហាងលក់គ្រឿងទេសទូទៅ។ ចំពោះផ្លែចេក Caturra ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរកឃើញពូជនេះទេ អ្នកអាចប្រើផ្លែចេកណាំវ៉ាទុំដែលមានសាច់រឹងមាំជំនួសបាន។ ម្សៅក្លិនឈូកមានលក់នៅតាមហាងលក់គ្រឿងទេសក្នុងផ្នែកគ្រឿងទេសដុតនំ។
វិធីធ្វើ
- បកសំបកចេក រួចពុះជាបណ្តោយ និងពុះបញ្ច្រាសគ្នាដើម្បីឱ្យបានជា ៤ ដុំក្នុងមួយផ្លែ។
- កម្តៅម៉ាហ្គារីនក្នុងខ្ទះដែលមិនជាប់ ដោយប្រើភ្លើងមធ្យម។
- ដាក់ចំណិតចេកចូលក្នុងខ្ទះ ហើយចៀនរហូតដល់ពណ៌មាសស្រាល និងមានសាច់ទន់ល្អ។
- ដួសចេកដែលចៀនរួចដាក់ក្នុងថាសសម្រាប់ដាក់បង្អែម។
- ស្រោចទឹកដោះគោខាប់ពីលើចេកដែលនៅក្តៅៗ រួចរោយម្សៅក្លិនឈូកឱ្យសព្វផ្ទៃខាងលើ។
- ដាក់ថាសចូលក្នុងទូទឹកកកឱ្យត្រជាក់រហូតដល់សីតុណ្ហភាពចុះទាប ដើម្បីបង្កើនរសជាតិមុនពេលទទួលទាន។
កំណត់ចំណាំ
ចេកចៀនជាមួយទឹកដោះគោខាប់គឺជាបង្អែមដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅក្នុងវប្បធម៌ម្ហូបអាហារប្រេស៊ីល ដោយសារតែភាពសាមញ្ញក្នុងការរៀបចំ និងការលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះរវាងរសជាតិផ្អែមនៃផ្លែចេក និងក្លិនក្រអូបពីម្សៅក្លិនឈូក។ នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលចង់បានបង្អែមរហ័ស ឬអាហារសម្រន់បែបផ្ទះដែលមិនស្មុគស្មាញ។
ការវាយតម្លៃ និងមតិ