Brazilian Recipe https://brazilianrecipe.com/ka/recipe/%E1%83%9B%E1%83%97%E1%83%9A%E1%83%98%E1%83%90%E1%83%9C%E1%83%98-%E1%83%9B%E1%83%90%E1%83%A0%E1%83%AA%E1%83%95%E1%83%9A%E1%83%94%E1%83%A3%E1%83%9A%E1%83%98%E1%83%A1-%E1%83%91%E1%83%A0%E1%83%98%E1%83%9C%E1%83%AF%E1%83%98-%E1%83%AC%E1%83%9C%E1%83%94%E1%83%95%E1%83%98%E1%83%A1-%E1%83%A5%E1%83%95%E1%83%90%E1%83%91%E1%83%A8%E1%83%98

ბრაზილიური რეცეპტი

მთლიანი მარცვლეულის ბრინჯი წნევის ქვაბში

Name: მთლიანი მარცვლეულის ბრინჯი წნევის ქვაბში
Prep time: 5 min
Cook time: 16 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian cuisine
Ingredients: 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი; 1/2 ხახვი; 1 დაფნის ფოთოლი; 1 მიხაკის ბუტკონი; 1 ჩაის ჭიქა გრძელმარცვლიანი მთლიანი ბრინჯი; 1/2 ჩაის კოვზი მარილი; 2 ჩაის ჭიქა მდუღარე წყალი

მთლიანი მარცვლეულის ბრინჯის მომზადება წნევის ქვაბში არის სწრაფი და ეფექტური მეთოდი, რომელიც უზრუნველყოფს მარცვლის რბილ და ფანტელებად გამოყოფილი ტექსტურის მიღებას მცირე დროში.

0.0 / 5 მიერ 0 მიმოხილვები

5 წთ მომზადება 16 წთ მომზადება 4 ნაწილებს 261 ნახვები

ინგრედიენტები

1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
1/2 ხახვი
1 დაფნის ფოთოლი
1 მიხაკის ბუტკონი
1 ჩაის ჭიქა გრძელმარცვლიანი მთლიანი ბრინჯი
1/2 ჩაის კოვზი მარილი
2 ჩაის ჭიქა მდუღარე წყალი

სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები

ყველა ინგრედიენტი შეგიძლიათ შეიძინოთ ნებისმიერ სასურსათო მაღაზიაში, სუპერმარკეტსა თუ აგრარულ ბაზარში.

მომზადების მეთოდი

დატოვეთ ნახევარი ხახვი მთლიანად
დაამაგრეთ დაფნის ფოთოლი ხახვზე მიხაკის გამოყენებით
გააცხელეთ წნევის ქვაბი საშუალო ცეცხლზე სახურავის გარეშე
დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი, მომზადებული ხახვი და ბრინჯი
მოაყარეთ მარილი
მოთუშეთ მარცვლები 1 წუთის განმავლობაში ისე, რომ კარგად გაიჟღინთოს ზეთით
დაასხით მდუღარე წყალი და კარგად აურიეთ
დაახურეთ ქვაბს თავი და აუწიეთ ცეცხლს
როგორც კი ქვაბი წნევას აკრიფავს და შიშინის ხმას გამოსცემს, დაუწიეთ ცეცხლს
ადუღეთ 15 წუთის განმავლობაში
გამორთეთ ცეცხლი და აცადეთ წნევას ბუნებრივად გასვლა, სანამ სახურავს ახდიდეთ
გაფხვიერეთ ბრინჯი ჩანგლით და მაშინვე მიირთვით

დაკვირვებები

წნევის ქვაბის გამოყენება მნიშვნელოვნად ამცირებს მთლიანი მარცვლეულის ბრინჯის მომზადების დროს. ეს ტექნიკა იძლევა შესანიშნავ და გემრიელ გარნირს, რომელიც ინარჩუნებს მარცვლეულის სასარგებლო თვისებებს ყოველდღიური კვებისათვის.

Brazilian Recipe ბრაზილიური რეცეპტები რამდენიმე ენაზე - https://brazilianrecipe.com/ka/recipe/%E1%83%9B%E1%83%97%E1%83%9A%E1%83%98%E1%83%90%E1%83%9C%E1%83%98-%E1%83%9B%E1%83%90%E1%83%A0%E1%83%AA%E1%83%95%E1%83%9A%E1%83%94%E1%83%A3%E1%83%9A%E1%83%98%E1%83%A1-%E1%83%91%E1%83%A0%E1%83%98%E1%83%9C%E1%83%AF%E1%83%98-%E1%83%AC%E1%83%9C%E1%83%94%E1%83%95%E1%83%98%E1%83%A1-%E1%83%A5%E1%83%95%E1%83%90%E1%83%91%E1%83%A8%E1%83%98

ინგრედიენტები

სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები

მომზადების მეთოდი

დაკვირვებები

რეიტინგი და კომენტარები