ブラジル料理のレシピ
自家製ヘルシー練乳（コンデンスミルク）の簡単レシピ
わずかな材料で自家製ヘルシー練乳を作る方法をご紹介します。より軽く、より手軽なバージョンで、お菓子作りに最適です。
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材料
スキムミルクパウダー 2カップ
沸騰したお湯 1カップ
ライトマーガリン 大さじ2
調理用甘味料 大さじ6
沸騰したお湯 1カップ
ライトマーガリン 大さじ2
調理用甘味料 大さじ6
材料の入手先
スーパーマーケットや製菓材料店でお求めいただけます。
準備方法
- ブレンダーにスキムミルクパウダー、沸騰したお湯、ライトマーガリン、調理用甘味料を加える
- すべての材料を約5分間高速で混ぜ合わせ、均一でクリーミーな混合物になるまで混ぜる
- ヘルシー練乳をボウルに注ぐ
- ボウルを冷蔵庫で約20分、または好みの固さになるまで冷やす
所見
自家製ヘルシー練乳は、砂糖と脂肪の摂取量を減らしたいけれど、風味とクリーミーさを諦めたくない人に最適な、より健康的で簡単な代替品です。デザート、フィリング、トッピングに最適で、このバージョンはシンプルな材料とブレンダーでの素早い調理法を使用します。
このレシピは、ケーキ、パイ、ムース、その他の美味しいお菓子に、よりバランスの取れた方法で甘みと特別なタッチを加えるための万能な材料をいつでも準備しておきたい人に最適です。
このレシピは、ケーキ、パイ、ムース、その他の美味しいお菓子に、よりバランスの取れた方法で甘みと特別なタッチを加えるための万能な材料をいつでも準備しておきたい人に最適です。
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