Ntụziaka Brazil
Bauru Osi: Ndenye Nwute Dị Mfe ma Dị Urụ
Ụdị Bauru a kpọrọ oku, nke a na-eji achịcha eme, jikọtara anụ ezi, chiiz mozzarella, na ngwakọta ihe oriri na-atọ ụtọ na achịcha dị nro. O zuru okè maka oriri ma ọ bụ nri ngwa ngwa.
0.0 / 5 nke 0 nyocha
Ngwa
200 ml nke mmiri ara ehi aki
3 akwa
500 ml mmiri ara
250 ml mmanụ akwukwo nri
1 1/2 iko (nke tii) ntụ ọka wit
3 tablespoons nke cornstarch
1 tablespoon ntụ ọka na-eme ka achịcha bụrụ achịcha
Nnu ka ọ masịrị
1 yabasị ọkara nke a gwụchara
10 green olives nke a gwụchara
1 iko (nke tii) tomato sauce
1 tablespoon oregano
250 g nke anụ ezi egwupuru egwu
300 g nke mozzarella cheese egwupuru egwu
Margarine iji tee mmanụ
Ntụ ọka wit iji fesa
Parmesan cheese grated ka ọ masịrị
Oregano ka ọ masịrị
3 akwa
500 ml mmiri ara
250 ml mmanụ akwukwo nri
1 1/2 iko (nke tii) ntụ ọka wit
3 tablespoons nke cornstarch
1 tablespoon ntụ ọka na-eme ka achịcha bụrụ achịcha
Nnu ka ọ masịrị
1 yabasị ọkara nke a gwụchara
10 green olives nke a gwụchara
1 iko (nke tii) tomato sauce
1 tablespoon oregano
250 g nke anụ ezi egwupuru egwu
300 g nke mozzarella cheese egwupuru egwu
Margarine iji tee mmanụ
Ntụ ọka wit iji fesa
Parmesan cheese grated ka ọ masịrị
Oregano ka ọ masịrị
Ebe a ga-achọta ihe oriri
A na-ahụ mmiri ara aki, akwa, mmiri ara, mmanụ akwukwo nri, ntụ ọka wit, cornstarch, ntụ ọka na-eme ka achịcha bụrụ achịcha, nnu, yabasị, olives, tomato sauce, oregano, anụ ezi, mozzarella cheese, margarine, parmesan cheese na ọtụtụ ahịa ọfịsịlị. Ị nwere ike ịchọta ha na ngalaba ngwaahịa e mepụtara n'ụlọ ọgwụ ma ọ bụ ngalaba ngwaahịa mba ofesi. Ọ bụrụ na ịchọtawo chiiz na anụ ezi, ị nwere ike iji chiiz na anụ ezi ndị ọzọ yiri nke ahụ mee ihe.
Usoro nkwadebe
- Na blender, tie mmiri ara aki, akwa, mmiri ara, mmanụ, ntụ ọka wit, cornstarch, ntụ ọka na-eme ka achịcha bụrụ achịcha, na nnu ruo mgbe ị ga-enwe ngwakọta dị nro
- Chekwaa ngwakọta ahụ
- Na nnukwu efere dị iche, jikọta yabasị a gwụchara, olives a gwụchara, tomato sauce, 1 tablespoon oregano, na nnu ka ọ masịrị
- Chekwaa njuputa ahụ
- Tee akpa anụ a na-esi esi (ihe dịka 28 cm x 19 cm x 5 cm) na margarine ma fesa ya na ntụ ọka wit
- Wepụ ọkara nke ngwakọta ahụ echekwara n'ime akpa ahụ
- Kesaa anụ ezi egwupuru egwu, mozzarella cheese egwupuru egwu, na njuputa tomato sauce n'elu ngwakọta ahụ
- Kpuchie njuputa ahụ na ngwakọta fọdụrụnụ
- Fesa chiiz parmesan grated na oregano ka ọ masịrị n'elu
- Tinye ya na oven nke akpọrọ oku na okpomọ dị ọkara (180°C) ma sie ya ihe dịka nkeji 45, ma ọ bụ ruo mgbe achịcha ahụ ga-enwe agba aja aja ma sie ike
Nlebanya
Bauru Osi bụ mgbanwe nke uzommeputa a ma ama na Naijiria, nke ghọrọ achịcha nnu dị mfe ma na-enye afọ ojuju. Ụdị a na-eji achịcha eme na-ewepụ mkpa achịcha, na-enye achịcha dị nro na nke zuru ezu nke anụ ezi na chiiz, nke ejiri anụ anụ tomato dị mma kpuchie.
Ọ bụ uzommeputa dị mma maka ndị na-achọ nri na-atọ ụtọ ma dị mfe ịkwadebe, zuru okè maka nri ehihie, nri abalị, ma ọ bụ oriri dị ike. Ngwakọta ihe oriri ahụ na-enye efere na-amasị ndị mmadụ niile, yana ịdị mma nke naanị nkwadebe oven nwere ike inye.
Ọ bụ uzommeputa dị mma maka ndị na-achọ nri na-atọ ụtọ ma dị mfe ịkwadebe, zuru okè maka nri ehihie, nri abalị, ma ọ bụ oriri dị ike. Ngwakọta ihe oriri ahụ na-enye efere na-amasị ndị mmadụ niile, yana ịdị mma nke naanị nkwadebe oven nwere ike inye.
Ogo na nkọwa