Ntụziaka Brazil
Paii nduku na atum dị mfe ma na-adị ngwa (Torta de batata com atum)
Paii nduku a nwere ndochi atum na akwụkwọ nri na-enye ụtọ na ntụsara ahụ. Ọ dị mma maka nri ehihie dị fechaa ma ọ bụ nri abalị pụrụ iche.
0.0 / 5 nke 0 nyocha
Ngwa
4 nnukwu nduku, esi ya ma pịa ya
2 akwa
1/2 nnukwu ngaji mmanụ oliv dị ọcha (maka mgwakota)
2 nnukwu ngaji mmanụ oliv (maka ndochi)
1 mkpịsị galik a pịara
1 yabasị nke ọkara, egburu nta nta
2 tomato, ewepụrụ akpụkpọ na mkpụrụ, egburu
1/2 ose mgbịrịgba, egburu n’akụkụ dị gịrịgịrị
1 ite atum a kpara akpa
1 ntụtụ nnu
1 ntụtụ ose ojii
1 ntụtụ oregano
1/2 iko mmiri
2 akwa
1/2 nnukwu ngaji mmanụ oliv dị ọcha (maka mgwakota)
2 nnukwu ngaji mmanụ oliv (maka ndochi)
1 mkpịsị galik a pịara
1 yabasị nke ọkara, egburu nta nta
2 tomato, ewepụrụ akpụkpọ na mkpụrụ, egburu
1/2 ose mgbịrịgba, egburu n’akụkụ dị gịrịgịrị
1 ite atum a kpara akpa
1 ntụtụ nnu
1 ntụtụ ose ojii
1 ntụtụ oregano
1/2 iko mmiri
Ebe a ga-achọta ihe oriri
Ị ga-ahụ ihe ndị a n’ahịa nri mpaghara, n’ụlọ ahịa nnukwu ibu, ma ọ bụ n’akụkụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, azụmkpọ, na ngwa nri. Ọ bụrụ na i nweghị atum a na-ere, jiri tuna mkpọ dị mma dị ka dochie anya.
Usoro nkwadebe
- N’ime nnukwu efere, gwakọta nduku a pịara, akwa na 1/2 nnukwu ngaji mmanụ oliv. Debe ya n’akụkụ
- N’ime ite, kpoo 2 nnukwu ngaji mmanụ oliv ma sauté galik a pịara
- Tinye yabasị e gbuturu ma sauté ruo mgbe ọ gbanwee bụrụ translucent
- Tinye tomato e gbuturu na ose mgbịrịgba n’akụkụ dị gịrịgịrị. Tinye nnu, ose ojii na oregano
- Wunye 1/2 iko mmiri ma sie ya ihe dị ka nkeji 5, ruo mgbe akwụkwọ nri ahụ dị nro
- Tinye atum a kpara akpa n’ime ite ahụ ma sie ya nkeji 3 ọzọ, na-akpalite nke ọma ka ihendori sie ike
- Wunye ihendori atum n’elu mgwakota nduku n’ime efere oven
- Tinye ya n’ime oven e kpoo ọkụ tupu ya ruo 180°C ihe dị ka nkeji 15, ma ọ bụ ruo mgbe ọ ga-acha nchara nchara ntakịrị
- Jiri paii ahụ dị ọkụ jee ozi, tinyere osikapa ma ọ bụrụ na ịchọrọ, na mmanya ọcha
Nlebanya
Ntụziaka a nke paii nduku na atum bụ nhọrọ bara uru ma na-enye nkasi obi, zuru oke maka onye chọrọ nri na-atọ ụtọ na-enweghị mgbagwoju anya. Ala nduku dị nro na-akwado ndochi nke atum, tomato, yabasị na ose mgbịrịgba, na-emepụta efere ziri ezi nke a na-enwe mmasị na ya n’oge dị iche iche.
Ọ dị mma maka nri ehihie ngwa ngwa, nri abalị dị fechaa, ma ọ bụ ọbụna maka ije ozi dị ka obere nri n’oge nzukọ, paii a na-apụta ìhè n’ihi ịdị mfe esi ya na nsonaazụ ikpeazụ ya na-atọ ụtọ. Iji ihe ọhụrụ na-eme ka ụtọ ya bụrụ nke ezi na ụlọ ma dị ezigbo mma.
Ọ dị mma maka nri ehihie ngwa ngwa, nri abalị dị fechaa, ma ọ bụ ọbụna maka ije ozi dị ka obere nri n’oge nzukọ, paii a na-apụta ìhè n’ihi ịdị mfe esi ya na nsonaazụ ikpeazụ ya na-atọ ụtọ. Iji ihe ọhụrụ na-eme ka ụtọ ya bụrụ nke ezi na ụlọ ma dị ezigbo mma.
Ogo na nkọwa