Ntụziaka Brazil
Achịcha karọt ụlọ ọdịnala (Bolo de cenoura)
Nweta uzommeputa achịcha karọt dị nro, juputara na mmiri ma dịkwa ụtọ. Ọ dị mfe ime, o nwere ihe ndị dị mfe, ma zuo oke maka tii ehihie ma ọ bụ dessert.
0.0 / 5 nke 0 nyocha
Ngwa
3 nnukwu karọt (ihe dị ka 750g)
5 nnukwu akwa
1 iko mmanụ nri
1 ntụtụ nnu
2 iko shuga
3 iko ntụ ọka wit
1 ngaji (soup) ntụ ntụ ime achịcha
5 nnukwu akwa
1 iko mmanụ nri
1 ntụtụ nnu
2 iko shuga
3 iko ntụ ọka wit
1 ngaji (soup) ntụ ntụ ime achịcha
Ebe a ga-achọta ihe oriri
N’ụlọ ahịa nnukwu ahịa, chọọ karọt, ntụ ọka, shuga, mmanụ na akwa na ngalaba mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, ihe oriri akọrọ na friji. Iji dochie fermente em pó, jiri ntụ ntụ ime achịcha ma ọ bụrụ na nke ahụ ka a na-ahụkarị n’ebe gị.
Usoro nkwadebe
- Kpochapụ karọt akpụkpọ ma bee ha n’ime iberibe nta
- N’ime blender, tinye mmanụ, akwa, karọt e bibiri na ntụtụ nnu
- Kpoo nke ọma ruo mgbe ngwakọta ahụ ghọọ nke dị larịị ma jikọta nke ọma
- Tinye shuga nke nta nke nta, ka ị na-aga n’ihu ịkụ na blender ruo mgbe ọ jikọtara
- N’ime nnukwu efere dị iche, gwakọta ntụ ọka wit a sịrị site na sieve na ntụ ntụ ime achịcha
- Wunye ngwakọta blender a kụpụtara n’elu ihe akọrọ ndị dị na efere ahụ
- Jikọta nwayọ nwayọ na whisk ma ọ bụ spatula ruo mgbe ihe niile jikọtara nke ọma ma ntụ ọka ghara ịdị n’akpụ akpụ
- Tinye mantega n’ime tray achịcha ma fesa shuga n’elu ya
- Wunye ngwakọta ahụ n’ime tray e kwadebere
- Kpoo n’ọkụ oven e kpochara tupu oge ahụ na 180°C maka ihe dị ka nkeji 35 ruo 45, ma ọ bụ ruo mgbe mkpisi e tinyere n’etiti pụta dị ọcha
Nlebanya
Achịcha karọt a bụ otu n’ime ihe oriri a na-ahụkarị n’omenala nri Brazil, a hụrụ ya n’anya n’ihi ịdị nro ya, ụtọ ya dị nro, na agba ya na-enwu nke karọt na-enye. A na-eme ya na ihe ndị dị mfe inweta, ya mere ọ bụ nhọrọ magburu onwe ya maka onye chọrọ ụtọ ụlọ na-enye nkasi obi ma bụrụkwa nke bara uru maka oge ọ bụla.
Ọ dị mfe ịkwadebe ya, nke na-eme ka ọbụna ndị mbido n’ụlọ nri nwee ike ime ya nke ọma, ma nweta nsonaazụ na-atọ ụtọ. Jee ya na iberibe buru ibu dịka ihe mgbakwunye n’akụkụ kọfị ma ọ bụ dịka dessert, tinye mkpuchi chocolate ma ọ bụrụ na ịchọrọ.
Ọ dị mfe ịkwadebe ya, nke na-eme ka ọbụna ndị mbido n’ụlọ nri nwee ike ime ya nke ọma, ma nweta nsonaazụ na-atọ ụtọ. Jee ya na iberibe buru ibu dịka ihe mgbakwunye n’akụkụ kọfị ma ọ bụ dịka dessert, tinye mkpuchi chocolate ma ọ bụrụ na ịchọrọ.
Ogo na nkọwa