Ntụziaka Brazil
Achịcha Batata-Doce (Achịcha Nduku ụtọ)
Achịcha nduku ụtọ bụ nri e ji mara obodo Brazil nke a maara maka ịdị ụtọ ya na otú ọ dị mfe isi.
0.0 / 5 nke 0 nyocha
Ngwa
1 kg nduku ụtọ
100 g bọta
100 g aki oyibo a kpọrọ nkụ a kpara akpa
3 àkwá
3 ngaji shuga
1 ite mmiri ara ehi a mịrị amị (condensed milk)
1 ngaji ntụ ọka (baking powder)
Bọta maka ite
Shuga ntụ maka ịchọ mma
100 g bọta
100 g aki oyibo a kpọrọ nkụ a kpara akpa
3 àkwá
3 ngaji shuga
1 ite mmiri ara ehi a mịrị amị (condensed milk)
1 ngaji ntụ ọka (baking powder)
Bọta maka ite
Shuga ntụ maka ịchọ mma
Ebe a ga-achọta ihe oriri
Ị nwere ike ịzụta ihe ndị a n'ahịa ndị dị nso, ụlọ ahịa nri, ma ọ bụ ebe a na-ere ngwa nri na nduku ụtọ.
Usoro nkwadebe
- Siete nduku ụtọ ahụ n'ime ite nrụgide (pressure cooker) ya na 500 ml mmiri ruo ihe dị ka nkeji 20
- Bee akpụkpọ nduku ahụ ma jiri ngwaọrụ kụọ ya ka ọ dị ka mkpụrụ mgbe ọ na-ekpo ọkụ
- Tinye bọta n'ime nduku ahụ a kụrụ akụ ma gwaa ya nke ọma
- Tinye àkwá ahụ ma jiri nwayọọ gwaa ya n'ime ya
- Tinye aki oyibo a kpara akpa na shuga, gwaa ya nke ọma
- Tinye mmiri ara ehi a mịrị amị ma nọgide na-agwakọta ya ruo mgbe ọ ga-adị mma
- Gwacha ntụ ọka (baking powder) n'ime ya
- Busa ngwakọta ahụ n'ime ite achịcha a tere bọta
- Tinye n'ime oven nke e kpochara ruo 180°C maka ihe dị ka nkeji 45
- Chere ka achịcha ahụ jụọ oyi kpamkpam
- Fesa shuga ntụ n'elu ya tupu ị bee ya n'ụdị square iji jee ozi
Nlebanya
Ntụziaka a na-emepụta achịcha dị nro ma na-atọ ụtọ, nke dabara adaba maka iri ya na tii ma ọ bụ kọfị n'ehihie. Iji nduku ụtọ eme ihe na-eme ka achịcha ahụ dị mmiri mmiri ma na-atọ ụtọ n'onwe ya, ebe aki oyibo na-agbakwunye ụtọ pụrụ iche.
Ogo na nkọwa