resep Brasil
Kembang Kol Panggang Saus Keju Krim dan Keju Parmesan
Resep kembang kol panggang sederhana dan lezat dengan saus keju krim dan topping keju parmesan. Pilihan vegetarian yang lezat.
0.0 / 5 oleh 0 ulasan
Bahan
1 buah kembang kol ukuran sedang
Air dan garam secukupnya (untuk merebus kembang kol)
1 gelas keju krim (requeijão)
Keju parmesan parut secukupnya
Kentang goreng tipis (batata palha) secukupnya
Air dan garam secukupnya (untuk merebus kembang kol)
1 gelas keju krim (requeijão)
Keju parmesan parut secukupnya
Kentang goreng tipis (batata palha) secukupnya
Di mana menemukan bahan-bahannya
Bahan-bahan seperti kembang kol, keju krim, keju parmesan, dan kentang goreng tipis dapat ditemukan di sebagian besar supermarket atau pasar tradisional.
Metode persiapan
- Rebus kembang kol dalam air garam hingga al dente, jangan terlalu matang
- Simpan kembang kol yang sudah direbus
- Dalam loyang tahan panas, susun kembang kol matang di tengah dan sebarkan kentang goreng tipis di sekelilingnya
- Dalam panci, panaskan keju krim dengan api kecil
- Tambahkan bumbu sesuai selera ke dalam keju krim, seperti bawang bombay cincang, peterseli, dan daun bawang
- Aduk rata
- Tuangkan saus keju krim di atas kembang kol dalam loyang
- Taburi dengan keju parmesan parut di atasnya
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga berwarna keemasan
Pengamatan
Resep kembang kol panggang dengan saus keju krim ini adalah hidangan vegetarian klasik, sempurna bagi mereka yang mencari hidangan lezat dan menghangatkan. Kembang kol yang dimasak al dente mempertahankan teksturnya, sementara saus keju krim yang lembut dan keju parmesan yang dipanggang menambah kekayaan dan rasa yang menggoda. Ini adalah pilihan yang bagus untuk menemani hidangan utama atau disajikan sebagai hidangan ringan dan lezat.
Persiapannya relatif cepat dan tidak memerlukan teknik yang rumit, menjadikannya ideal untuk sehari-hari atau acara khusus. Kembang kol direbus terlebih dahulu lalu disusun di loyang dengan saus dan keju untuk diselesaikan di oven, memastikan tampilan yang menggugah selera dan hasil akhir yang membuat air liur.
Persiapannya relatif cepat dan tidak memerlukan teknik yang rumit, menjadikannya ideal untuk sehari-hari atau acara khusus. Kembang kol direbus terlebih dahulu lalu disusun di loyang dengan saus dan keju untuk diselesaikan di oven, memastikan tampilan yang menggugah selera dan hasil akhir yang membuat air liur.
Peringkat dan komentar