Receita brasileira
Սմբուկով պարզ լազանյա
Սմբուկով լազանյայի գործնական և համեղ բաղադրատոմս, որը կատարյալ է թեթև և սննդարար ճաշի համար:
0.0 / 5 de 0 avaliações
Ingredientes
3 միջին չափի սմբուկ
1/2 բաժակ ցորենի ալյուր
300 գ մոցարելա պանիր
1 տուփ համեմված տոմատի սոուս
1/2 բաժակ ցորենի ալյուր
300 գ մոցարելա պանիր
1 տուփ համեմված տոմատի սոուս
Onde encontrar ingredientes
Բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները կարելի է ձեռք բերել տեղական մթերային խանութներից, սուպերմարկետներից կամ թարմ մթերքների շուկաներից:
Modo de preparo
- Մաքրեք սմբուկների կեղևը
- Կտրատեք դրանք հաստ շերտերով
- Շերտերը դրեք ջրով և աղով լի ամանի մեջ
- Քամեք սմբուկները և լավ չորացրեք յուրաքանչյուր շերտը
- Սմբուկի շերտերը թաթախեք ցորենի ալյուրի մեջ
- Տապակեք շերտերը չկպչող թավայի մեջ՝ մի փոքր բուսայուղով
- Ջեռոցի համար նախատեսված տարայի մեջ տարածեք սմբուկի առաջին շերտը
- Վրան քսեք տոմատի սոուսի շերտ
- Ծածկեք մոցարելա պանրի շերտով
- Կրկնեք շերտավորումը, մինչև բաղադրիչները վերջանան
- Տեղադրեք 220°C տաքացրած ջեռոցում
- Թխեք 20 րոպե
- Մատուցեք լազանյան տաք վիճակում
Observações
Այս լազանյան չի պահանջում ավանդական խմորի շերտեր՝ օգտագործելով թեթև ալյուրապատված սմբուկի շերտեր՝ ստեղծելով հյութալի շերտեր սոուսով և պանրով։ Սա հիանալի տարբերակ է նրանց համար, ովքեր փնտրում են հարմարավետ և պատրաստման մեջ հեշտ կերակուր:
Avaliações e comentários