ब्राज़ीलियाई रेसिपी
ब्लेंडर वाला बनाना केक
यह एक बेहद आसान और क्लासिक ब्राजीलियाई बनाना केक है, जिसे ब्लेंडर का उपयोग करके झटपट तैयार किया जा सकता है।
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सामग्री
3 अंडे
1/4 कप तेल
6 केले (नानिक किस्म के), कटे हुए
2 कप चीनी
2 कप ब्रेड का चूरा (हल्का भरा हुआ)
1/4 कप तेल
6 केले (नानिक किस्म के), कटे हुए
2 कप चीनी
2 कप ब्रेड का चूरा (हल्का भरा हुआ)
सामग्री कहाँ मिलेगी
सभी सामग्रियां किसी भी नजदीकी किराना दुकान या सुपरमार्केट में आसानी से मिल जाती हैं। ताजे केले फल विक्रेता से और बाकी सूखी सामग्री राशन की दुकान से खरीदी जा सकती है।
बनाने की विधि
- ब्लेंडर में अंडे
- तेल और कटे हुए केले डालें
- अच्छी तरह से ब्लेंड करें जब तक कि मिश्रण एक जैसा न हो जाए
- इस तैयार मिश्रण को एक तरफ रख दें
- एक अलग कटोरे में चीनी और ब्रेड का चूरा मिलाएं
- ब्लेंडर वाले मिश्रण को सूखी सामग्री के ऊपर डालें
- सब कुछ धीरे-धीरे मिलाएं जब तक कि बैटर एक समान न हो जाए
- मिश्रण को पहले से चिकनी की गई और पाउडर छिड़की हुई बेकिंग ट्रे में डालें
- धीमी आंच पर ओवन में सुनहरा भूरा होने तक बेक करें
नोट्स
यह रेसिपी उन लोगों के लिए एकदम सही है जो जल्दी और स्वादिष्ट नाश्ता बनाना चाहते हैं। इसमें घर में मौजूद आम सामग्रियों का उपयोग होता है। केले और ब्रेडक्रंब (ब्रेड का चूरा) का मेल इस केक को एक अनोखा स्वाद और बनावट देता है, जो खाने में बेहद संतोषजनक है।
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