Receita brasileira
Pizza de pan de molde (Pizza de pão de forma)
A pizza de pan de molde é unha receita brasileira práctica e saborosa, ideal para unha merenda rápida que gusta a todos.
0.0 / 5 de 0 valoracións
Ingredientes
4 dentes de allo picados
1 cebola picada
Aceite de oliva ao gusto
2 tomates picados
Sal ao gusto
1 paquete de pan de molde
200 g de xamón en lonchas
200 g de queixo mozzarella en lonchas
Orégano ao gusto
1 cebola picada
Aceite de oliva ao gusto
2 tomates picados
Sal ao gusto
1 paquete de pan de molde
200 g de xamón en lonchas
200 g de queixo mozzarella en lonchas
Orégano ao gusto
Onde atopar ingredientes
Pódese mercar o pan de molde, xamón e mozzarella en calquera supermercado ou tenda de alimentación. Como substituto da mozzarella pódese empregar queixo en barra tipo gouda ou edam.
Modo de preparación
- Refogue o allo e a cebola no aceite de oliva ata que douren
- Engada os tomates e tempere con sal
- Cociñe ata obter unha salsa encorpada e cremosa
- Retire do lume e reserve
- Dispoña as rebandas de pan de molde lado a lado nunha bandexa de forno
- Esparexa a salsa preparada sobre as rebandas de pan
- Distribúa as lonchas de xamón por riba da salsa
- Cubra todo coas lonchas de queixo mozzarella
- Remate polvorexando o orégano e regando cun fío de aceite de oliva
- Leva ao forno previamente quecido
- Deixe asar só ata que o queixo estea completamente fundido e sirva
Observacións
Esta receita utiliza o pan de molde como base, transformando ingredientes sinxelos nunha versión rápida e saborosa de pizza. A salsa caseira achégalle o toque especial para un resultado moi suculento e apetecible.
Valoracións e comentarios