Recette brésilienne
Batida de coco onctueuse (Batida de coco cremosa)
Découvrez comment réaliser une batida de coco maison onctueuse avec très peu d'ingrédients. Un cocktail brésilien simple et rafraîchissant pour vos soirées.
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Ingrédients
1 boîte de lait concentré sucré
1 flacon de lait de coco
1 mesure (la boîte de lait concentré vide) d'aguardente
Glaçons selon votre goût
1 flacon de lait de coco
1 mesure (la boîte de lait concentré vide) d'aguardente
Glaçons selon votre goût
Où trouver les ingrédients
Vous trouverez le lait concentré sucré et le lait de coco au rayon pâtisserie ou épicerie du monde des supermarchés. L'aguardente, alcool de canne brésilien (le substitut le plus proche est la cachaça), est disponible dans les caves spécialisées ou les rayons spiritueux internationaux.
Mode de préparation
- Versez le lait concentré sucré dans le bol d'un blender.
- Ajoutez le lait de coco.
- Incorporez l'aguardente en utilisant la boîte de lait concentré comme unité de mesure.
- Ajoutez les glaçons selon votre convenance.
- Mixez le tout jusqu'à obtenir une consistance homogène et crémeuse.
- Placez la batida de coco au réfrigérateur pour la rafraîchir avant de servir.
Notes
La batida de coco est une boisson emblématique du Brésil, appréciée pour sa texture veloutée et son goût gourmand. Cette recette est extrêmement simple à réaliser, idéale pour ceux qui recherchent un cocktail rafraîchissant et rapide à préparer pour toutes sortes d'occasions, qu'il s'agisse de fêtes, de barbecues ou simplement d'un moment de détente.
En utilisant seulement quelques ingrédients de base, vous obtiendrez une boisson délicieuse en quelques minutes. L'alliance du lait concentré sucré et du lait de coco offre une texture riche et un équilibre qui ravit tous les palais. La touche d'aguardente confère à cette préparation son caractère typique, bien que son dosage puisse être ajusté selon vos préférences personnelles.
En utilisant seulement quelques ingrédients de base, vous obtiendrez une boisson délicieuse en quelques minutes. L'alliance du lait concentré sucré et du lait de coco offre une texture riche et un équilibre qui ravit tous les palais. La touche d'aguardente confère à cette préparation son caractère typique, bien que son dosage puisse être ajusté selon vos préférences personnelles.
Évaluations et commentaires