Recette brésilienne
Tônica Dourada : cocktail brésilien classique et rafraîchissant
Découvrez la Tônica Dourada, un cocktail rafraîchissant aux notes citronnées, idéal pour vos moments de détente ou vos réceptions.
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Ingrédients
240 ml de vodka
360 ml d'eau tonique
160 ml de vermouth doux
2 citrons verts
60 g de sucre en poudre
360 ml d'eau tonique
160 ml de vermouth doux
2 citrons verts
60 g de sucre en poudre
Où trouver les ingrédients
Vodka, eau tonique et vermouth doux se trouvent au rayon alcools des supermarchés. Les citrons verts sont disponibles au rayon fruits et légumes.
Mode de préparation
- Versez la vodka, l'eau tonique, le vermouth doux et le jus d'un citron dans un shaker
- Ajoutez le sucre dans le mélange
- Remplissez le shaker avec des glaçons
- Secouez vigoureusement jusqu'à ce que le mélange soit bien frappé
- Filtrez la préparation dans des verres ou des coupes préalablement rafraîchis
- Décorez chaque verre avec des rondelles fines du second citron
- Servez immédiatement
Notes
La Tônica Dourada est un cocktail classique du Brésil, apprécié pour sa fraîcheur et sa simplicité. L'alliance de la vodka, de l'eau tonique, d'une touche de vermouth doux et du citron crée un équilibre parfait, idéal pour toutes vos occasions, des apéritifs décontractés aux fêtes plus sophistiquées.
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