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Recette brésilienne

Vin chaud traditionnel facile (Vinho Quente)

Préparez un délicieux vin chaud maison avec du vin rouge, du sirop de cassis et des épices. Parfait pour les soirées fraîches !

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25 préparation min 10 cuisson min 10 portions 987 vues
Vin chaud traditionnel facile (Vinho Quente)

Ingrédients

200 ml de sirop de cassis
200 ml d'eau
Bâtons de cannelle selon votre goût
Clous de girofle selon votre goût
1 bouteille (750 ml) de vin rouge sec

Où trouver les ingrédients

Vous trouverez facilement le vin rouge, le sirop de cassis, les clous de girofle et les bâtons de cannelle dans n'importe quel supermarché ou épicerie au rayon épicerie fine ou boissons.

Mode de préparation

  1. Dans une casserole, faites bouillir l'eau avec les clous de girofle et les bâtons de cannelle.
  2. Ajoutez le vin rouge et le sirop de cassis dans la casserole.
  3. Laissez chauffer le mélange à feu doux jusqu'au début de l'ébullition.
  4. Servez bien chaud.

Notes

Le Vinho Quente est une boisson traditionnelle incontournable, très populaire lors des fêtes de village et des soirées hivernales. Sa préparation est simple et le résultat est une boisson réconfortante, aromatique et savoureuse, idéale pour se réchauffer. Cette recette mise sur la simplicité, en utilisant des ingrédients accessibles pour un résultat délicieux en quelques étapes seulement. C'est le choix parfait pour recevoir des amis ou tout simplement pour profiter d'un moment agréable au coin du feu.
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