Braziliaans recept
Romige Batida de coco
Ontdek hoe je zelf een heerlijke, romige Batida de coco maakt met slechts een paar ingrediënten. Perfect voor feestjes of een ontspannen middag. Snel en makkelijk klaargemaakt.
0.0 / 5 van 0 beoordelingen
Ingrediënten
1 blikje gecondenseerde melk
1 blik of fles kokosmelk
1 maatbeker (gebruik het lege blikje gecondenseerde melk) cachaça
Ijsblokjes naar smaak
1 blik of fles kokosmelk
1 maatbeker (gebruik het lege blikje gecondenseerde melk) cachaça
Ijsblokjes naar smaak
Waar ingrediënten te vinden
Voor de gecondenseerde melk en kokosmelk kun je terecht in elk regulier supermarktschap bij de bakproducten of Aziatische specialiteiten. Cachaça is de authentieke Braziliaanse spirit die nodig is voor dit recept; deze is verkrijgbaar bij gespecialiseerde slijterijen of grotere drankwinkels. Mocht je geen cachaça kunnen vinden, dan kun je als substituut eventueel een witte rum van goede kwaliteit gebruiken, al is de smaak met de originele cachaça het meest kenmerkend voor dit Braziliaanse drankje.
Bereidingswijze
- Doe de gecondenseerde melk in de blender
- Voeg de kokosmelk toe
- Schenk de cachaça erbij, gebruik het lege blikje als maatbeker voor de juiste verhouding
- Voeg naar wens een hoeveelheid ijs toe
- Mix alle ingrediënten in de blender tot je een egale en romige cocktail hebt
- Zet de Batida de coco in de koelkast om lekker koud te laten worden voordat je hem serveert
Opmerkingen
De Batida de coco is een klassieke Braziliaanse cocktail die geliefd is om zijn rijke, romige textuur en zoete smaak. Dit recept is verrassend eenvoudig te maken en ideaal wanneer je op zoek bent naar een verfrissend drankje voor barbecues, feestjes of gewoon om thuis van te genieten.
Met slechts een handvol ingrediënten zet je binnen een paar minuten een heerlijke traktatie op tafel. De combinatie van gecondenseerde melk en kokosmelk zorgt voor die kenmerkende fluweelzachte smaak waar iedereen van houdt. De cachaça (Braziliaanse suikerrietbrandewijn) geeft het drankje zijn karakter, maar je kunt de hoeveelheid natuurlijk aanpassen aan je eigen voorkeur.
Met slechts een handvol ingrediënten zet je binnen een paar minuten een heerlijke traktatie op tafel. De combinatie van gecondenseerde melk en kokosmelk zorgt voor die kenmerkende fluweelzachte smaak waar iedereen van houdt. De cachaça (Braziliaanse suikerrietbrandewijn) geeft het drankje zijn karakter, maar je kunt de hoeveelheid natuurlijk aanpassen aan je eigen voorkeur.
Beoordelingen en reacties