rysáit Brasil
Cyw Iâr wedi'i Baraio Crimp (Frango empanado crocante)
Darganfyddwch y rysáit glasurol hon ar gyfer cyw iâr wedi'i baraio sy'n llawn sudd y tu mewn a chrimp ar y tu allan. Mae'n ddelfrydol ar gyfer pryd hawdd neu fyrbryd blasus.
0.0 / 5 erbyn 0 adolygiadau
Cynhwysion
2 lwy fwrdd o fargarîn
1 llwy fwrdd o oregano
1 1/2 cwpan o flawd gwenith
2 gwpan o friwsion bara
1 llwy de o bapriga
6 o goesau neu gluniau cyw iâr heb groen
2 wy (gwyn wy yn unig)
1/2 cwpan o sudd lemwn
1 nionyn wedi'i gratio
2 lwy fwrdd o saws Worcestershire
2 lwy de o garlleg wedi'i falu
1 cwpan o laeth
Halen at eich dant
1 llwy fwrdd o oregano
1 1/2 cwpan o flawd gwenith
2 gwpan o friwsion bara
1 llwy de o bapriga
6 o goesau neu gluniau cyw iâr heb groen
2 wy (gwyn wy yn unig)
1/2 cwpan o sudd lemwn
1 nionyn wedi'i gratio
2 lwy fwrdd o saws Worcestershire
2 lwy de o garlleg wedi'i falu
1 cwpan o laeth
Halen at eich dant
Ble i ddod o hyd i gynhwysion
Gallwch ddod o hyd i'r holl gynhwysion hyn mewn archfarchnadoedd lleol yn yr adrannau cig, nwyddau sych, a chynnyrch ffres. Defnyddiwch friwsion bara panko os ydych am gael gwead mwy crimp o hyd fel amnewidyn i'r briwsion bara traddodiadol.
Dull paratoi
- Sesnwch y darnau cyw iâr gyda'r nionyn wedi'i gratio, garlleg wedi'i falu, sudd lemwn, halen, oregano, a saws Worcestershire
- Gadewch i'r cyw iâr farinateiddio am o leiaf 15 munud
- Mewn powlen arall, cymysgwch y briwsion bara, y blawd gwenith, a'r papriga
- Rhowch y gymysgedd o'r neilltu
- Mewn plât dwfn, curwch y gwyn wy gyda'r llaeth yn ysgafn
- Rhowch bob darn o gyw iâr wedi'i farinateiddio yn y gymysgedd gwyn wy, gan sicrhau ei fod wedi'i orchuddio'n dda
- Yna, rhowch y darnau cyw iâr yn y gymysgedd o flawd a briwsion bara, gan eu gorchuddio'n llwyr
- Iro dysgl bobi gyda hanner y margarîn a rhowch y gweddill ar y gwaelod
- Trefnwch y darnau cyw iâr wedi'u baraio dros y margarîn yn y ddysgl bobi
- Gorchuddiwch y ddysgl bobi gyda ffoil alwminiwm
- Pobwch mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 180°C am 20 munud
- Tynnwch y ffoil alwminiwm a phobwch am 30 munud arall, neu nes bod y cyw iâr yn euraidd ac wedi'i goginio'n llwyr
- Gwiriwch fod y cyw iâr wedi'i goginio'n dda a'i weini'n boeth
Sylwadau
Mae cyw iâr wedi'i baraio yn ddysgl boblogaidd iawn, wedi'i werthfawrogi am ei gramen grimp a'i flas cyfoethog. Mae'r rysáit hon yn dangos sut i'w baratoi gartref, gan ddefnyddio darnau o gyw iâr fel cluniau neu goesau heb groen, sy'n gwneud y cig yn hynod suddlon ac anorchfygol. Mae'n ddewis ardderchog i'r rhai sydd eisiau pryd ymarferol y mae pawb yn ei garu, gan gyfuno rhwyddineb â blas gwych.
Os ydych chi'n chwilio am rywbeth blasus a syml i'w wneud, mae'r cyw iâr wedi'i baraio hwn yn berffaith ar gyfer y dydd i ddydd neu ar gyfer achlysuron mwy arbennig. Y gyfrinach i'w gael yn berffaith yw'r sesnin a ddefnyddir a phasio'r cyw iâr ddwywaith yn y blawd, sy'n sicrhau'r gwead crimp perffaith.
Os ydych chi'n chwilio am rywbeth blasus a syml i'w wneud, mae'r cyw iâr wedi'i baraio hwn yn berffaith ar gyfer y dydd i ddydd neu ar gyfer achlysuron mwy arbennig. Y gyfrinach i'w gael yn berffaith yw'r sesnin a ddefnyddir a phasio'r cyw iâr ddwywaith yn y blawd, sy'n sicrhau'r gwead crimp perffaith.
Sgoriau a sylwadau