Brasil markankir receta
Yakissoba Brasileiro wali sumampi, qarapa ukat k'ark'a achunakampi
Yakissoba brasilero uka mä manq'awa, brócolis japonês, pimentón ukat zanahoria ukanakampi lurata. Wali k'usilla ukat juk'a pachanakan lurasi.
0.0 / 5 ukat 0 uñakipaña
Ukax mä juk’a pachanakanwa
1 paquete de fideo tipo espaguete (nº 8)
500 g de carne phisq'utäna (tiras de carne)
K'acha laka (sal a gusto)
1 jisk'a t'aqa brócolis japonês (brócoli oriental)
1 zanahoria, ch'iyutäna (cortada en rodajas)
1 pimentón, t'axllit lurata (cortado en tiras)
1 cebolla, t'axllit lurata (cortada en tiras)
1 cubito de caldo de verduras (caldo de vegetales en cubo)
1/2 taza de yaka (agua)
Aceite vegetal (opcional, para freír la carne)
500 ml de salsa yakissoba (lista para usar)
5 cucha-ra (cucharadas) de salsa de soja (shoyu)
500 ml de yaka (agua para la salsa)
1 cucha-ra (cucharada) de aceite de girasol
2 cucha-ra (cucharadas) de almidón de maíz (chuño blanco o maizena)
1 cubito de caldo de carne
Champignon (hongos, opcional)
500 g de carne phisq'utäna (tiras de carne)
K'acha laka (sal a gusto)
1 jisk'a t'aqa brócolis japonês (brócoli oriental)
1 zanahoria, ch'iyutäna (cortada en rodajas)
1 pimentón, t'axllit lurata (cortado en tiras)
1 cebolla, t'axllit lurata (cortada en tiras)
1 cubito de caldo de verduras (caldo de vegetales en cubo)
1/2 taza de yaka (agua)
Aceite vegetal (opcional, para freír la carne)
500 ml de salsa yakissoba (lista para usar)
5 cucha-ra (cucharadas) de salsa de soja (shoyu)
500 ml de yaka (agua para la salsa)
1 cucha-ra (cucharada) de aceite de girasol
2 cucha-ra (cucharadas) de almidón de maíz (chuño blanco o maizena)
1 cubito de caldo de carne
Champignon (hongos, opcional)
Kawkhansa manq’a wakichanaka jikxatasma
Carne (tiras): Kawkïri t'aqa qhatun (mercado) ukan q'iwayu (carnicería) ukan jikxatasinwa. Brócolis japonês, pimentón, cebolla, zanahoria: Taqi qhatunakana ukat phaxsina ukan jikxatasinwa. Salsa yakissoba, shoyu, almidón de maíz: Supermercado ukanakan 'importados' ukat 'orientales' uka t'aqanakana jikxatasma. Caldo de verduras ukat caldo de carne: Sapa qhatunakana jikxatasma.
Wakichañ thakhi
- Fideo espaguete uka ch'ullqhi umampi k'achachaña, suma manq'añkamata. Uka umar apsuña
- Achunakana: zanahoria, pimentón, cebolla ukat brócolis japonês ukanakax mä manq'a manq'a manq'ar ch'ullqhi umampi ukat caldo cubitomp phaytaña. Ch'ullqhit uñtata qhiparañapawa
- Carne phisq'utänakax k'acha lakampi ch'ujllaña
- Mä sartén ukan aceite vegetalampi carne phisq'utänakax q'illunchaña (dorar)
- Carne q'illunchata uka achunakamp chika chika mixtuña
- Salsa: mä yanqha phayir manq'a manq'aru, yakissoba salsa, shoyu salsa, aceite de girasol ukat 500 ml yaka mixtuña
- Almidón de maíz jisk'a ch'ullqhi umampi ch'allt'añawa ukat salsaru ukat caldo de carne cubitomp ch'allt'aña
- Salsax ch'uxñaru fuego chika patxaru ukat ch'allt'asipkakiña, jark'a (espesar) uñtata
- Salsa ch'uxñata uka carne ukat achunakampi mixtuña. Mä jisk'a pachanaka k'usilla phaytaña
- Munchi, champignon ukanakamp ch'allt'añawa
- Fideo patxaru uka manq'a ch'allt'aña ukat manq'añataki wakichaña
Uñakipañanaka
Yakissoba Brasileiro ukaqa mä suma manq'awa, kawkïritix jilpach jaqinakax munapki ukat juk'a pachanakan lurasi. Wali askiwa familiamp manq'añataki, brócolis japonês, pimentón ukat ch'uxña achunakampix wali sumawa. Uka manq'ax wali ch'amanirakiwa ukat taqi jaqiruw ch'amañchi.
Amuyt'añäni, uka manq'ax wali q'apkirakiwa ukat juk'a ch'uxñampi, ch'uxña achunakampi ukat carne-mpi. Wali suma k'usillawa sapa uru manq'añataki.
Amuyt'añäni, uka manq'ax wali q'apkirakiwa ukat juk'a ch'uxñampi, ch'uxña achunakampi ukat carne-mpi. Wali suma k'usillawa sapa uru manq'añataki.
Ukax mä juk’a pachanakanwa