Brasil markankir receta

Platanu kanelampi llamp’u ukat jasa lurañ misk’i t’ant’a (Bolo de banana com canela)

Name: Platanu kanelampi llamp’u ukat jasa lurañ misk’i t’ant’a (Bolo de banana com canela)
Prep time: 60 min
Cook time: 45 min
Total time: 105 min
Yield: 10
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 3 puquta banana-nanica; 1 jach’a kuchara phuqt’ayiri polvu; 1 tasa asukara (200 gramu); 3 k’anwa; 1/2 tasa asiti (120 ml); 1 jisk’a kuchara kanila polvu; 2 tasa jan phuqt’ayirini trigo jak’u (340 gramu)

Platanu kanelampi misk’i t’ant’a luraña yatiqam: Brasilan nayra pacha manq’apa, jasa wakichaña ukat jayp’u kapi umampi manq’añatak wali suma.

0.0 / 5 ukat 0 uñakipaña

60 min wakicht'añataki 45 min phayaña 10 uka chiqanaka 274 uñakipt'añataki

Ukax mä juk’a pachanakanwa

3 puquta banana-nanica
1 jach’a kuchara phuqt’ayiri polvu
1 tasa asukara (200 gramu)
3 k’anwa
1/2 tasa asiti (120 ml)
1 jisk’a kuchara kanila polvu
2 tasa jan phuqt’ayirini trigo jak’u (340 gramu)

Kawkhansa manq’a wakichanaka jikxatasma

Bolivianxa banana-nanica, k’anwa, asukara, asiti, trigo jak’u ukat kanilaxa achu qhathunakana, utan jak’an qhathunakana ukat jach’a aljañ utanakan jikxatasi. Phuqt’ayiri polvuxa t’ant’a lurañ yänaka aljañ chiqanakana jikxatasi. Banana-nanica jan utjkchi ukhaxa, wali puquta Cavendish bananaxa sutiyata lantïriwa, ukampis banana-nanica ukaw wakiskiri.

Wakichañ thakhi

K’anwanaka mayat maya yaqha phukuru p’akirjam, walikïskatap yatiñataki
Mä muyu molde taypina p’iyampi juk’a asitimpi trigo jak’umpi lluch’im
Horno 180 °C ukharu nayraqata junt’ucham, misk’i t’ant’axa suma jilxatañapataki
Banananaka sillp’im, ukat mä tenedorampi wali khuyt’am, puré tukuyañkama
Taqi yänaka lurañ patamar wakicham, luräwixa jasa sarañapataki
Yänaka jasa mayachañatak mä jach’a vidrio phukuru ajllim
K’anwanaka, asiti ukat asukara ajllita phukuru ucham
Yänaka mä fouetampi (amparampi jawq’aña yä) wali kikpa misturaru tukuñkama jawq’am
Platanu puré ukat kanila polvu yapxatam, suma mayachasiñapataki wali unxtayam
Qhipa luräwitak trigo jak’u ukat phuqt’ayiri polvu wakicham
Trigo jak’u juk’at juk’at misturaru yapxatam, sapüru unxtayasa
Masa llamp’u ukat wali kikpa tukuñkama mayachaskakim
Qhipar phuqt’ayiri polvu yapxatam, mayachasiñapatakik llamp’u chuymampi unxtayam
Lluch’ita molde masaru katuqañatak wakicham
Masa molderu wartam, mä espátulampi taqi chiqaru kikpaki jaljayarakam
Nayraqata 180 °C ukharu junt’uchata hornoru ucham, niya 35 ukat 45 minutos taypina phayañataki
Phayasiskatap uñacht’ayir suma q’aphipar amuyumpi suyam
Misk’i t’ant’a taypiru mä laka q’umañ lawa ch’ukt’am, phayataxiti uk yatiñataki
Lawaxa q’um mistunixa hornot apsum; jan ukhamächi ukhaxa, yaqha juk’a minutos phayasiskakpan
Moldet apsuñ yant’kasaxa, misk’i t’ant’a pachpa junt’ut thayt’añapkama suyam
Amuyumpi moldet apsusaw mä platot jan ukax misk’i t’ant’a uchañ patxaru ucham
K’achachañataki ukat juk’amp sawuraniñapataki asukara kanelampi mayachata patxaru ch’allam
T’aqanakar khuch’um ukat llamp’ukïskipan jank’aki manq’añatak churam

Uñakipañanaka

Aka platanu kanelampi misk’i t’ant’axa Brasilan phayañapan chiqap nayra pacha manq’apawa. Utpacharu suma q’aphipampi phuqhantatapatsa, llamp’u sayt’apatsa taqiniw munapxi. Achunaka imañana wali puquta banananak utjki ukanak apnaqañatak wali suma luräwiwa. Wali wakiskir iwxa: yänaka mayachkasaxa, llamp’u chuymampiw unxtayaña, ukhamat misk’i t’ant’axa jasa ukat wali llamp’u mistuñapataki. Jichhak ch’umstata kapi umampi chika manq’am, wali suma sawuraniñapataki.