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Jak'utata zapallitunaka horno manqhan phayata (Abobrinhas recheadas ao forno)

Name: Jak'utata zapallitunaka horno manqhan phayata (Abobrinhas recheadas ao forno)
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 2 zapallitunaka chika jach'ani; 1 ajitunaka ch'iyjthapita; 4 cuchara juk'a margarina; 60g t'ant'a k'uchu k'uchunaka; 1/2 cuchara orégano; K'ara juk'a

Zapallitunaka sumampi wakichañataki, juk'a pachan phayasiñataki ukhamarak mä suma p'iyata manq'añataki.

0.0 / 5 ukat 0 uñakipaña

10 min wakicht'añataki 8 min phayaña 4 uka chiqanaka 1419 uñakipt'añataki

Ukax mä juk’a pachanakanwa

2 zapallitunaka chika jach'ani
1 ajitunaka ch'iyjthapita
4 cuchara juk'a margarina
60g t'ant'a k'uchu k'uchunaka
1/2 cuchara orégano
K'ara juk'a

Kawkhansa manq’a wakichanaka jikxatasma

Zapallitunaka ukat t'ant'anakaxa qhatunakanwa (mercados locales) jikxatasi. Margarina ukat especias ukax taqi qhatunx jikxatasi.

Wakichañ thakhi

Zapallitunaka chika chiqaru khuchuñani.
Mä saqu plasticu manqharu uchañani.
Micro-ondas ukar 6 minutonakaw purt'añani.
Micro-ondas ukat apsuniri ukat juk'a thayt'añani.
Phaxu (polpa) apsuñani ukat jisk'ar khuchuña.
Zapallitu qhipa uñnaqapqa (cáscara) qhiparayañani.
Mä t'aqi manqharu margarina jayarantañani ukat ajitunaka 1 jan ukax 2 minutonaka.
Phaxu, t'ant'a k'uchunaka, orégano ukat k'ara uchañani.
Taqi ukanaka sumampi ch'uxuñani.
Qhiparata zapallitu uñnaqaru ch'allt'añani.
Mä t'aqi manqharu uchañani.
Micro-ondas ukar wasitat 2 minutonaka purt'añani.
Jank'aki manq'añani, munat ukhax k'alta q'illu (queso) uchataspawa.

Uñakipañanaka

Aka phayawix wali askiwa khitinakatix jan aychani manq'añ munapki ukanakataki, jank'aki phayasiñataki ukatx wali sumaniwa. Chikatat zapallitunaka k'añuskir p'iyampi phayaratax mä suma manq'äwiwa.