Receita brasileira
Papaja-roomys
Papaja-roomys is 'n klassieke Brasiliaanse nagereg wat bekend is vir sy verfrissende geur en maklike voorbereiding.
0.0 / 5 de 0 avaliações
Ingredientes
250ml vars room
100g suiker
2 medium papajas
2 eetlepels gekapte kasjoeneute
100g suiker
2 medium papajas
2 eetlepels gekapte kasjoeneute
Onde encontrar ingredientes
Vars vrugte soos papaja en suiwelprodukte soos vars room is beskikbaar by enige plaaslike supermark of vrugte- en groentewinkel. Kasjoeneute kan in die neutedeel van die meeste kruidenierswinkels gevind word.
Modo de preparo
- Sny die papajas in die helfte en verwyder al die sade
- Skep die pulp van een van die papajas uit en verwerk dit in 'n voedselverwerker tot dit 'n gladde puree vorm
- Kap die pulp van die tweede papaja in klein stukkies op en hou eenkant
- Gebruik 'n elektriese menger om die room saam met die suiker te klop tot dit stywe punte vorm
- Vou die papajapuree versigtig by die geklopte room in om die ligte tekstuur te behou
- Voeg die gekapte papajastukkies by die mengsel en meng dit delikaat deur
- Skep die mengsel in ysbakkies of 'n geskikte houer en plaas vir ten minste 4 uur in die vrieskas
- Om die roomys makliker uit te kry kan jy die onderkant van die houer vinnig deur warm water trek
- Sny die roomys in blokkies en verdeel dit in bakkies
- Strooi die gekapte kasjoeneute bo-oor voor dit bedien word
- Indien jy 'n sitrus-tikkie verkies kan jy 'n paar druppels suurlemoensap bo-oor drup voor opdiening
Observações
Hierdie is 'n praktiese en heerlike resep wat ideaal is vir wanneer jy op soek is na 'n ligte nagereg. Die geheim lê in die romerige tekstuur van die geklopte room wat met die varsheid van die vrug vermeng word.
Avaliações e comentários