所有食谱
探索在一处发布的所有巴西食谱。
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巴西东北风味羊杂碎 (Buchada de Carneiro)
这道充满巴西东北部风情的地道羊杂碎(Buchada de Carneiro)是一道浓郁且独特的硬菜,非常适合家庭宴席或特殊节日,口感风味层次极为丰富。
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剩面包蛋糕 (Bolo de pão velho)
将吃剩的面包变成松软美味的蛋糕。这道经典的巴西家常食谱不仅经济实惠,还能完美地处理剩余食材。
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啤酒风味米饭 (Arroz com cerveja)
探索这款巴西特色米饭的秘诀,啤酒的加入为其增添了独特的风味与轻盈感,是日常餐桌上简单又美味的惊喜。
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胡萝卜佛手瓜素肉丸 (Almôndegas vegetarianas caseiras fáceis)
这款素肉丸结合了胡萝卜与佛手瓜的清新口感,制作简便,既可当作美味小食,也是清淡营养的正餐选择。
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金枪鱼酿西葫芦 (Abobrinha recheada com atum)
这道金枪鱼酿西葫芦不仅口感轻盈,而且营养丰富,是将简单食材转化为美味主菜的绝佳方式,非常适合追求健康饮食的家庭晚餐。
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椰香丝滑饮 (Batida de Coco)
在家轻松制作这款浓郁顺滑的巴西风味椰子饮品,只需简单几样材料。它是派对和休闲时光的完美选择。制作快捷简单。
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巴西番石榴酱一口酥
这款巴西传统一口酥将酥松的外皮与香甜的番石榴酱完美结合,是节日茶点与下午茶的绝佳选择。
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自制浓滑奶酪酱,家常版,简单易做 (Receita de requeijão)
学习用少量原料做出美味的家庭奶酪酱,口感奶油顺滑,搭配面包和烤面包片正合适。
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巴西经典咖啡布丁 (Pudim de café)
这款口感丝滑的巴西经典咖啡布丁,制作简单且风味浓郁,是餐后甜点的绝佳之选。
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培根切达芝士酥饼馅料 (Recheio de pastel bacon com cheddar)
这款培根切达芝士馅料口感浓郁,将香脆的培根与融化的切达芝士完美结合,是制作炸酥饼的绝佳选择,美味又快捷。
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传统炖鸡米饭 (Galinhada)
这款口感浓郁、香气四溢的传统炖鸡米饭,完美融合了鲜嫩的鸡肉与粒粒分明的米饭,是巴西极具代表性的暖心家常美味。
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简易家常烘烤馅饼 (Pastel assado)
这款口感酥脆、内心柔嫩的烘烤馅饼是极佳的休闲小食。使用瓜拉纳碳酸饮料制作的饼皮更加轻盈,搭配多汁的绞肉馅,非常适合派对或茶点时间。