브라질 레시피
골프 소스 (Molho Golf)
브라질 요리에서 흔히 볼 수 있는 클래식하고 실용적인 골프 소스입니다. 샐러드, 샌드위치, 튀김 요리에 곁들이기 아주 좋습니다.
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재료
마요네즈 3큰술
케첩 1/2큰술
레몬즙 약간
케첩 1/2큰술
레몬즙 약간
재료 구입처
대형 마트나 식료품점의 소스 및 조미료 코너에서 쉽게 구매할 수 있는 재료들입니다.
조리법
- 작은 그릇에 마요네즈와 케첩을 넣습니다
- 레몬즙을 떨어뜨립니다
- 모든 재료가 고르게 섞여 연한 분홍빛이 돌 때까지 잘 저어줍니다
- 즉시 곁들여 냅니다
참고 사항
이 소스는 준비 과정이 매우 간단하고 빠르며, 누구나 좋아하는 균형 잡힌 맛을 냅니다. 일상적인 요리의 풍미를 더해줄 다재다능한 소스입니다.
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