Ilana Brazil
Bíbí Maçã do amor pẹ̀lú kírísítálì ṣúgà tútù
Kọ́ bí o ṣe le ṣe Maçã do amor aládùn pẹ̀lú ẹ̀yà ṣúgà tó mọ́ lẹ́yìn, tó ní ìrísí tó dán mọ́rán àti ẹ̀yà tó kàn bí òkúta. Ò bára mu fún àwọn àjọyọ̀ àti àkókò tó o bá fẹ́ jẹ ohun aládùn yára kánkán.
0.0 / 5 nipasẹ 0 agbeyewo
Awọn eroja
500 ml omi
1 kg ṣúgà funfun
12 ápù kéékèèké tàbí tí ó wọ̀ntúnwọ̀nsì, tí a ti fọ̀ dáadáa tí ó sì gbẹ
1 ṣíbí ńlá ọtín kikan (vinegar)
epo fún kíkùn àwọn àwo kọ́ńbà tàbí àwo ìbù-oúnjẹ
kọ̀lọ̀ọ̀ pupa tàbí omi kọ̀lọ̀ọ̀
1 kg ṣúgà funfun
12 ápù kéékèèké tàbí tí ó wọ̀ntúnwọ̀nsì, tí a ti fọ̀ dáadáa tí ó sì gbẹ
1 ṣíbí ńlá ọtín kikan (vinegar)
epo fún kíkùn àwọn àwo kọ́ńbà tàbí àwo ìbù-oúnjẹ
kọ̀lọ̀ọ̀ pupa tàbí omi kọ̀lọ̀ọ̀
Nibo ni lati wa awọn eroja
Láti rí àwọn nǹkan wọ̀nyí, o lè wá ápù tuntun ní àwọn ọjà ọlọ́jà tàbí àwọn ẹ̀ka oúnjẹ ní kọ́ńbà nlá. Àwọn ṣúgà, ọtín kikan, àti kọ̀lọ̀ọ̀ pupa wà ní ibi tí wọ́n ti ń ta nǹkan ìbù-oúnjẹ tàbí àwọn ẹ̀ka nǹkan fún ṣíṣe àkàrà. Ti o bá fẹ́ rí àwọn ọ̀pá ẹ̀yìn àkókò, wá a ní àwọn ilé ìtajà tí wọ́n ń ta nǹkan àwọn ọmọdé tàbí ibi tí wọ́n ti ń ta nǹkan ìbù-oúnjẹ.
Ọna igbaradi
- Fọ̀ àwọn ápù náà dáadáa kí o sì fi aṣọ tó mọ́ tútù nù wọ́n títí wọ́n yóò fi gbẹ pátápátá
- Fi ọ̀pá ẹ̀yìn àwọn àkókò (popsicle sticks) kan tàbí méjì gún apá òkè ápù kọ̀ọ̀kan láti rọrùn láti dì mú àti láti fi dán mọ́rán
- Kùn àwọn àwo irin tàbí àwo ìbù-oúnjẹ náà pẹ̀lú epo díẹ̀ kí ṣúgà má bàa lẹ̀ mọ́ wọn
- Nínú ìkòkò, da ṣúgà, omi, ọtín kikan, àti kọ̀lọ̀ọ̀ náà pọ̀
- Rọ̀ ọ́ díẹ̀-díẹ̀ láìlo ṣíbí láti yẹra fún kí ṣúgà náà di kọ́ńgọ́
- Fi sínú iná tó gbóná dáadáa títí yóò fi hó
- Ní kété tó bá bẹ̀rẹ̀ sí í hó, dín iná kù sí àárín, kí o sì jẹ́ kí ó hó fún iṣẹ́jú 25, láìrọ̀ ọ́, títí ó fi máa dán bíi kírísítálì
- Láti dán an wò, tẹ òpin ọ̀pá ẹ̀yìn àkókò náà bọ inú ọbẹ̀ ṣúgà náà, kí o sì fi kàn lórí àwo
- Tí ó bá di líle tó sì kàn bí òkúta nígbà tó bá gbẹ, ó ti mọ́ra rẹ̀
- Di ápù náà mú láti ọ̀pá rẹ̀, tẹ sí inú ọbẹ̀ ṣúgà náà láti bo gbogbo rẹ̀
- Gbé àwọn ápù náà lé orí àwo tí o ti kùn ní epo, kí o sì fi sílẹ̀ kí ṣúgà náà le dáadáa kí o tó jẹ ẹ́
Awọn akiyesi
Maçã do amor jẹ oúnjẹ aládùn àṣà àwọn ará Brasil tó máa ń ní kúnnù mọ́ àwọn ápù tuntun tí a fi kírísítálì ṣúgà dán tí ó dán mọ́rán bo. Ìlànà yìí rọrùn fún àwọn àjọyọ̀, ó sì ń mú ìdùnnú àti ẹ̀yà tó kàn bí òkúta wá. Ìgbàtí a bá ń ṣe é, a máa ń fi ṣúgà, omi, ọtín kikan, àti kọ̀lọ̀ọ̀ (dye) pupa pọ̀, a sì máa ń fi ápù náà bọ inú rẹ̀. Ìrísí rẹ̀ máa ń dán, ó sì ní adùn tó dùn mọ́ni, ó tún bára mu fún àwọn àkókò pàtàkì tàbí àkókò tó o bá fẹ́ jẹ nǹkan aládùn.
-wonsi ati comments