Braziliya retsepti
Qovoq uy qurilishi orkinos bilan to'ldirilgan
Tuna bilan to'ldirilgan oson va mazali qovoq retsepti. Tez va mazali tushlik yoki kechki ovqat uchun engil, to'yimli va mukammal taom.
0.0 / 5 tomonidan 0 sharhlar
Tarkibi
4 ta o'rta qovoq
1 va 1/2 chashka pishirilgan guruch
20 gilos pomidor
1 banka maydalangan orkinos (yaxshisi engil)
1 choy qoshiq o'simlik yog'i
1 dona maydalangan sarimsoq
Ta'mga tuz
Ta'mga qarab yangi maydalangan qora qalampir
1 va 1/2 chashka pishirilgan guruch
20 gilos pomidor
1 banka maydalangan orkinos (yaxshisi engil)
1 choy qoshiq o'simlik yog'i
1 dona maydalangan sarimsoq
Ta'mga tuz
Ta'mga qarab yangi maydalangan qora qalampir
Ingredientlarni qayerdan topish mumkin
Ushbu braziliyalik retsept uchun ingredientlarni mahsulotga qarab supermarketlarda, mahalliy bozorlarda, yarmarkalarda, baliq sotuvchilarda yoki qassoblarda topish mumkin. Mintaqada mavjud bo'lganda har doim to'g'ri ingredientdan foydalaning. Agar ma'lum bir braziliyalik buyum mavjud bo'lmasa, oddiy almashtirishni faqat kerak bo'lganda keltiring va uning o'rnini bosuvchi, brendlarsiz va tashqi havolalarsiz ekanligini tushuntiring.
Tayyorlash usuli
- Qovoqni yuving va uzunligi bo'ylab yarmiga bo'ling.
- Qoshiqdan foydalanib, har bir qovoq yarmidan yadroni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang, to'ldirish uchun joy yarating.
- Qaynayotgan suvli idishda qovoqni taxminan 1 daqiqa davomida pishiring.
- Qovoqni to'kib tashlang va bir chetga qo'ying.
- Qovurilgan idishda yog'ni o'rtacha olovda qizdiring va tug'ralgan sarimsoqni qovuring.
- Tug'ralgan qovoq pulpasini panga qo'shing va yumshoq bo'lgunga qadar qovuring.
- Pishirilgan guruchni, quritilgan orkinosni va choraklarga bo'lingan gilos pomidorini qo'shing.
- To'ldirish uchun barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring va ta'mga tuz va qora murch qo'shing.
- Idishni issiqdan olib tashlang.
- Tayyorlangan qovoq yarmini tayyorlangan plomba bilan to'ldiring.
- To'ldirilgan qovoqni pishirish varag'iga joylashtiring.
- Pishirish idishini alyuminiy folga bilan yoping.
- Oldin isitiladigan pechda o'rtacha haroratda (taxminan 180 ° C) 30 daqiqa davomida yoki qovoq juda yumshoq bo'lgunga qadar pishiring.
- Folga olib tashlang va darhol to'ldirilgan qovoqqa xizmat qiling.
Kuzatishlar
Tuna retsepti bilan to'ldirilgan bu qovoq engil va mazali variant bo'lib, to'yimli va amaliy taomni qidirayotganlar uchun idealdir. Qovoq, pishirilganda, mazali orkinos va guruchni to'ldirishni to'ldiradigan yumshoq tuzilishga ega bo'ladi. Bu oddiy ingredientni jozibali asosiy taomga aylantirib, ratsioningizga sabzavotlarni kiritishning ajoyib usuli.
Band kunlar uchun juda mos bo'lgan ushbu retsept yangi, topish oson bo'lgan ingredientlarni birlashtiradi. Tayyorgarlik oddiy, asoratsiz mazali natijani kafolatlaydi. Asosiy taom yoki sog'lom yon piyola sifatida xizmat qiling.
Band kunlar uchun juda mos bo'lgan ushbu retsept yangi, topish oson bo'lgan ingredientlarni birlashtiradi. Tayyorgarlik oddiy, asoratsiz mazali natijani kafolatlaydi. Asosiy taom yoki sog'lom yon piyola sifatida xizmat qiling.
Reytinglar va sharhlar