Braziliya retsepti
An'anaviy kokos Beijinho: tez va oson retsept
Quyultirilgan sut va maydalangan kokosdan tayyorlangan klassik Braziliya shirinligi. Ziyofatlar uchun oddiy va amaliy retsept, mukammal beijinho uchun batafsil bosqichma-bosqich ko'rsatmalar.
0.0 / 5 tomonidan 0 sharhlar
Tarkibi
1 banka quyultirilgan sut (395 g)
1 osh qoshiq tuzsiz sariyog '
Yurish uchun kristall shakar
O'rash uchun hindiston yong'og'i parchalari
Bezatish uchun chinnigullar (ixtiyoriy)
150 g mayda maydalangan hindiston yong'og'i parchalari
Qo'lingizni moylash uchun sariyog'
1 osh qoshiq tuzsiz sariyog '
Yurish uchun kristall shakar
O'rash uchun hindiston yong'og'i parchalari
Bezatish uchun chinnigullar (ixtiyoriy)
150 g mayda maydalangan hindiston yong'og'i parchalari
Qo'lingizni moylash uchun sariyog'
Ingredientlarni qayerdan topish mumkin
Ushbu braziliyalik retsept uchun ingredientlarni mahsulotga qarab supermarketlarda, mahalliy bozorlarda, yarmarkalarda, baliq sotuvchilarda yoki qassoblarda topish mumkin. Mintaqada mavjud bo'lganda har doim to'g'ri ingredientdan foydalaning. Agar ma'lum bir braziliyalik buyum mavjud bo'lmasa, oddiy almashtirishni faqat kerak bo'lganda keltiring va uning o'rnini bosuvchi, brendlarsiz va tashqi havolalarsiz ekanligini tushuntiring.
Tayyorlash usuli
- Tovada quyultirilgan sut va sariyog 'qo'shing
- Pastki qismga yopishib qolmaslik uchun doimo aralashtirib, o'rtacha olovda pishiring.
- Yumshoq brigadeiro nuqtasiga yetguncha pishiring, xamir qirib tashlanganda idishning pastki qismidan uzoqlasha boshlaganda.
- Panga maydalangan kokos bo'laklarini qo'shing va xamirga yaxshilab aralashtiring.
- Xamirni ozgina yog'langan plastinkaga o'tkazing va tezroq sovutish uchun uni yoying.
- Xamirni mustahkamlash uchun idishni muzlatgichga taxminan 35 daqiqaga qo'ying.
- Sayoz idishda hindiston yong'og'i bo'laklarini donador shakar bilan aralashtiring
- Qo'llaringizni ozgina sariyog' bilan yog'lang
- Choy qoshiq bilan xamirning kichik qismlarini oling va to'plarga aylantiring.
- To'plarni kokos va shakar aralashmasiga aylantirib, ularni bir tekis yoping.
- Agar xohlasangiz, bezash uchun har bir beijinhoning yuqori qismiga chinnigullar yopishtiring
- O'ralgan o'pishlarni qog'oz stakanlarga yoki plastinka ustiga qo'ying.
- Xizmat qilishdan oldin ular mustahkam bo'lishi uchun muzlatgichda kamida 2 soat turing.
Kuzatishlar
beijinho - Braziliya oshxonasidagi eng sevimli shirinliklardan biri, tug'ilgan kun va tantanalarda kafolatlangan ishtirok. Tayyorlashning soddaligi, ozgina ingredientlardan foydalanish va tez pishirish vaqti uni har qanday lahzada shirin qilish uchun amaliy va mazali variantga aylantiradi. Qaymoqli quyultirilgan sutning maydalangan hindiston yong'og'i va sariyog 'bilan qo'shilishi natijasida noaniq ta'm va xushbo'y shirinlik paydo bo'ladi.
Ushbu retsept an'anaviy tayyorlash usulini o'rgatadi, har bir kishi biladigan va qadrlaydigan ideal tuzilish va haqiqiy lazzatni ta'minlaydi. Oson va mazali desertni qidirayotganlar uchun juda mos keladi.
Ushbu retsept an'anaviy tayyorlash usulini o'rgatadi, har bir kishi biladigan va qadrlaydigan ideal tuzilish va haqiqiy lazzatni ta'minlaydi. Oson va mazali desertni qidirayotganlar uchun juda mos keladi.
Reytinglar va sharhlar