برازیلی نسخہ
لیکویڈفائر میں نارنجی رول کیک
یہ نارنجی رول کیک ایک کلاسک، عملی اور بہت لذیذ برازیلی میٹھا ہے، جو مکمل طور پر بلینڈر میں تیار کیا جاتا ہے۔
0.0 / 5 بذریعہ 0 جائزے
اجزاء
6 انڈے
2 اور 3/4 کپ چینی
3/4 کپ نارنجی کا رس
1 کھانے کا چمچ میدہ
1 کھانے کا چمچ کدوکش کی ہوئی نارنجی کا چھلکا
1 کھانے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
1 کھانے کا چمچ مکھن
گریس کرنے کے لیے مکھن
اوپر چھڑکنے کے لیے چینی اور بریڈ کرمبس
سجاوٹ کے لیے پاؤڈر شوگر
سجاوٹ کے لیے 1 نارنجی کے چھلکے کی پٹیاں
2 اور 3/4 کپ چینی
3/4 کپ نارنجی کا رس
1 کھانے کا چمچ میدہ
1 کھانے کا چمچ کدوکش کی ہوئی نارنجی کا چھلکا
1 کھانے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
1 کھانے کا چمچ مکھن
گریس کرنے کے لیے مکھن
اوپر چھڑکنے کے لیے چینی اور بریڈ کرمبس
سجاوٹ کے لیے پاؤڈر شوگر
سجاوٹ کے لیے 1 نارنجی کے چھلکے کی پٹیاں
اجزاء کہاں تلاش کریں۔
یہ اجزاء عام طور پر مقامی سپر مارکیٹوں میں آسانی سے دستیاب ہیں۔ تازہ نارنجی، انڈے، مکھن، چینی، میدہ، اور بیکنگ پاؤڈر سبھی کے لیے دستیاب ہیں۔ خاص جزو، نارنجی کا چھلکا، آسانی سے تازہ نارنجی سے حاصل کیا جا سکتا ہے۔ اگر آپ کو خاص قسم کے نارنجی یا ان کے چھلکے کی ضرورت ہو تو، مقامی پھلوں اور سبزیوں کی دکانوں یا مخصوص سپر مارکیٹ کے حصوں میں تلاش کریں۔
تیاری کا طریقہ
- بلینڈر میں تمام اجزاء کو ہموار اور یکساں آمیزہ بننے تک بلینڈ کریں
- 36x24 سینٹی میٹر کی بیکنگ ٹرے کو مکھن سے گریس کریں
- بیکنگ پیپر سے ٹرے کے نچلے اور کناروں کو ڈھانپیں
- بیکنگ پیپر پر مکھن برش کریں اور بریڈ کرمبس چھڑکیں
- اوون کو کم درجہ حرارت پر گرم کریں
- تیار ٹرے میں آمیزہ ڈالیں
- منٹ تک یا جب تک سطح ہلکی سنہری نہ ہو جائے، بیک کریں
- ایک ہموار سطح پر ایک صاف چائے کا کپڑا پھیلائیں
- کپڑے پر ہر طرف چینی چھڑکیں
- کیک کو نکالنے کے لیے ٹرے کو احتیاط سے کپڑے پر الٹا کریں
- بیکنگ پیپر کو احتیاط سے ہٹائیں
- رول کیک کی شکل دینے کے لیے چھوٹے سائیڈ سے آمیزے کو لپیٹنے کے لیے چائے کے کپڑے کا استعمال کریں
- رول کیک کو ایک پلیٹ میں منتقل کریں
- پاؤڈر شوگر چھڑکیں اور نارنجی کے چھلکے کی پٹیوں سے سجاوٹ مکمل کریں
مشاہدات
ایک سادہ اور تیز ترکیب جس سے ایک ہلکا اور خوشبودار رول کیک بنتا ہے، جو دوپہر کی چائے کے ساتھ کھانے یا خصوصی مواقع پر پیش کرنے کے لیے بہترین ہے۔
ریٹنگز اور تبصرے۔