Бразильський рецепт
Простий і смачний рецепт з креветками і картоплею
Креветки з картоплею — це традиційний бразильський рецепт із сильним смаком і простим приготуванням, який ідеально підходить для швидких і поживних страв.
0.0 / 5 від 0 відгуки
Інгредієнти
2 середніх помідора, нарізаних тонкими кружальцями
1 стакан теплої води
5 середніх картоплин нарізати тонкими скибочками
1 кубик готової заправки, бажано з цибулею та часником
1 кг очищених і очищених креветок середнього розміру
2 середні цибулини нарізати тонкими скибочками
1 стакан теплої води
5 середніх картоплин нарізати тонкими скибочками
1 кубик готової заправки, бажано з цибулею та часником
1 кг очищених і очищених креветок середнього розміру
2 середні цибулини нарізати тонкими скибочками
Де знайти інгредієнти
Інгредієнти для цього бразильського рецепту можна знайти в супермаркетах, на місцевих ринках, на ярмарках, у рибних магазинах або м’ясних лавках залежно від продукту. Завжди використовуйте правильний інгредієнт, якщо він доступний у регіоні. Якщо конкретного бразильського товару не існує, цитуйте просту заміну лише за необхідності, пояснюючи, що це заміна, без брендів і без зовнішніх посилань.
Спосіб приготування
- Обсмажте креветки на сковороді до рожевого кольору і відставте
- Бульйонний кубик розвести в теплій воді і відставити
- Цибулю, картоплю і помідори наріжте тонкими скибочками
- Форму для запікання змастіть олією або маслом
- Почніть з того, що викладіть на дно посуду шар картоплі.
- Поверх картоплі викласти шар помідорів
- Поверх помідорів викласти шар креветок
- Зверху викласти шар цибулі
- Повторюйте шари в тому ж порядку, поки не заповните вогнетрив, закінчуючи шаром картоплі.
- Полийте все відваром приправ, розчиненим у теплій воді
- Випікайте в попередньо розігрітій духовці при 180°C приблизно 30 хвилин або до золотистого кольору.
Спостереження
Ця страва поєднує соковиті креветки з нарізаною картоплею, створюючи смачне і практичне поєднання. Ідеально підходить для тих, хто шукає смачну їжу з доступними інгредієнтами. Приготування включає складання шарів інгредієнтів у вогнетривку та випікання до золотистого кольору та гарної готовності. Ідеально підходить для легкого у приготуванні обіду чи вечері, який сподобається кожному.
Оцінки та коментарі