Бразильський рецепт
Тоусінью-ду-сеу (Toucinho do céu)
Тоусінью-ду-сеу — це класичний бразильський десерт, який цінують за його ніжну текстуру та надзвичайно простий спосіб приготування.
0.0 / 5 від 0 відгуки
Інгредієнти
1 літр молока
4 яйця
2 склянки цукру
1,5 склянки пшеничного борошна
1 ст. ложка маргарину
100 г кокосової стружки
4 яйця
2 склянки цукру
1,5 склянки пшеничного борошна
1 ст. ложка маргарину
100 г кокосової стружки
Де знайти інгредієнти
Усі необхідні інгредієнти можна знайти у великих супермаркетах у відділах бакалії та молочної продукції. Якщо не вдається знайти кокосову стружку, можна використовувати якісний кокос, натертий на дрібну тертку.
Спосіб приготування
- Помістіть молоко, яйця, цукор, борошно, маргарин та кокосову стружку у чашу блендера
- Ретельно збийте все до отримання однорідної маси
- Перелийте суміш у попередньо змащену форму для випікання
- Поставте у розігріту до 250°C духовку
- Випікайте протягом 25 хвилин
- Вийміть з духовки та дайте повністю охолонути
- Наріжте на порційні шматочки та подавайте до столу
Спостереження
Цей рецепт дозволяє приготувати десерт із щільною консистенцією та м'яким смаком, що ідеально підходить для будь-якої нагоди. Процес приготування швидкий і потребує лише базових інгредієнтів, які зазвичай є на кожній кухні.
Оцінки та коментарі