Brazilian recipe
Madaling Lutuing Homemade Loaded Potato
Isang simple at masarap na resipe ng loaded potato na perpekto para sa mabilis na meryenda o bilang malinamnam na side dish. Mabilis at madaling ihanda!
0.0 / 5 ni 0 mga review
Mga sangkap
20 pirasong katamtamang laki ng patatas
2 at 1/2 tasa ng requeijão
1 pakete ng creamy requeijão (uri ng Catupiry)
3 pakete ng bacon, hiniwa nang pino o strips
Tinadtad na perehil ayon sa panlasa
Olive oil para sa pag-grease
2 at 1/2 tasa ng requeijão
1 pakete ng creamy requeijão (uri ng Catupiry)
3 pakete ng bacon, hiniwa nang pino o strips
Tinadtad na perehil ayon sa panlasa
Olive oil para sa pag-grease
Saan makakahanap ng mga sangkap
Ang mga pangunahing sangkap tulad ng patatas at perehil ay matatagpuan sa lokal na palengke o fresh produce section ng mga supermarket. Para sa requeijão at catupiry (na maaaring palitan ng cream cheese kung hindi available ang orihinal), tingnan ang specialty cheese section o imported goods aisle. Ang bacon ay makukuha sa meat section ng kahit anong grocery store.
Paraan ng paghahanda
- Lutuin ang mga patatas nang hindi binabalatan hanggang sa lumambot ngunit nananatiling matigas pa nang kaunti
- Patuluin ang mga patatas at hayaang lumamig nang bahagya
- Hiwain ang mga nilagang patatas nang pakapal na parang accordion, siguraduhing hindi ito mahihiwalay nang tuluyan
- I-grease ang baking dish gamit ang olive oil
- Ihanay ang mga patatas sa baking dish
- Sa isang mangkok, paghaluin ang requeijão, ang creamy requeijão, at ang bacon
- Punuin ang mga hiwa ng bawat patatas ng pinaghalong requeijão at bacon
- Budburan ng tinadtad na perehil sa ibabaw
- Takpan ang baking dish gamit ang aluminum foil
- Ipasok sa preheated oven na may temperaturang 180°C sa loob ng 20 hanggang 25 minuto, o hanggang sa ang palaman ay uminit nang mabuti at bumubula na
- Ihain nang mainit
Mga Obserbasyon
Ang batata recheada o loaded potato ay isang versatile at paboritong putahe sa lutuing Brazilian, na kinagigiliwan dahil sa taglay nitong malinamnam na lasa at dali ng paghahanda. Tamang-tama ito sa iba't ibang okasyon, mula sa mabilis na meryenda hanggang sa maging espesyal na side dish sa hapunan.
Ang resipeng ito ay gumagamit ng mga katamtamang laki ng patatas na nilaga at nilagyan ng creamy na halo ng requeijão at catupiry, na tinatapos ng malutong na bacon at sariwang cheiro-verde o tinadtad na dahon ng perehil. Ang resulta ay isang nakaaaliw at puno ng lasa na putahe na tiyak na magugustuhan ng lahat.
Ang resipeng ito ay gumagamit ng mga katamtamang laki ng patatas na nilaga at nilagyan ng creamy na halo ng requeijão at catupiry, na tinatapos ng malutong na bacon at sariwang cheiro-verde o tinadtad na dahon ng perehil. Ang resulta ay isang nakaaaliw at puno ng lasa na putahe na tiyak na magugustuhan ng lahat.
Mga rating at komento