Brazilian recipe
Creamy Brigadeiro Cup (Taça de brigadeiro cremoso)
I-enjoy ang creamy na dessert na ito na nagtatampok ng klasikong Brazilian brigadeiro sa isang elegante at masarap na paraan.
0.0 / 5 ni 0 mga review
Mga sangkap
1 lata ng condensed milk
4 kutsara ng chocolate powder
1 kutsara ng unsalted butter
1 kahon ng table cream (creme de leite)
Chocolate sprinkles ayon sa panlasa para sa dekorasyon
4 kutsara ng chocolate powder
1 kutsara ng unsalted butter
1 kahon ng table cream (creme de leite)
Chocolate sprinkles ayon sa panlasa para sa dekorasyon
Saan makakahanap ng mga sangkap
Ang condensed milk at table cream ay matatagpuan sa kahit anong supermarket. Ang chocolate powder ay karaniwang nasa baking section. Bilang substitusyon para sa creme de leite, maaaring gumamit ng all-purpose cream kung wala ang orihinal na produkto.
Paraan ng paghahanda
- Sa isang kasirola, paghaluin ang condensed milk, butter, at chocolate powder
- Lutuin ang timpla sa mahinang apoy habang patuloy na hinahalo hanggang sa makuha ang tamang lapot ng brigadeiro na hindi na dumidikit sa ilalim ng kawali
- Alisin sa apoy at hayaang lumamig nang tuluyan
- Kapag malamig na ang brigadeiro, idagdag ang table cream at haluing mabuti hanggang maging swabe at homogenous ang timpla
- I-serve ang cream sa mga indibidwal na baso para sa dessert
- Ilagay ang mga baso sa refrigerator sa loob ng hindi bababa sa 4 na oras upang tumigas
- Palamutian ng chocolate sprinkles ayon sa panlasa bago ihain
Mga Obserbasyon
Ang Taça de Brigadeiro ay isang tanyag na dessert na ginagawang isang eleganteng serving sa baso ang tradisyunal na matamis na ito. Mainam para sa mga party, event, o kapag naghahanap ka lang ng matamis, ang recipe na ito ay pinagsasama ang yaman ng brigadeiro at ang gaan ng cream, na nagreresulta sa isang malasutla at malinamnam na texture.
Ang bersyong ito sa baso ay perpekto para sa sinumang naghahanap ng dessert na madaling ihanda ngunit kahanga-hanga ang hitsura. Mabilis ang paggawa nito at siguradong magugustuhan ng lahat, kaya naman isa itong mahusay na opsyon na ihain pagkatapos ng pagkain.
Ang bersyong ito sa baso ay perpekto para sa sinumang naghahanap ng dessert na madaling ihanda ngunit kahanga-hanga ang hitsura. Mabilis ang paggawa nito at siguradong magugustuhan ng lahat, kaya naman isa itong mahusay na opsyon na ihain pagkatapos ng pagkain.
Mga rating at komento