Дорухат Бразилия
Пирог хонагӣ бо майонез: зуд ва осон (Empadão)
Омӯзед чӣ тавр пирог хонагӣ бо майонез тайёр кардан: массаи мулоим ва пур аз завқ барои ҳамавақт.
0.0 / 5 аз ҷониби 0 баррасиҳо
Компонентҳо
1 кг орди гандум
500 мл майонез
Пуркунии ба завқи шумо (намуна: мурғи шикаста, гӯшти мурғӣ, сабзавот)
1 зардии тухм
1 столовая ложка равған (для смазки)
500 мл майонез
Пуркунии ба завқи шумо (намуна: мурғи шикаста, гӯшти мурғӣ, сабзавот)
1 зардии тухм
1 столовая ложка равған (для смазки)
Компонентҳоро аз куҷо пайдо кардан мумкин аст
Дар Тоҷикистон барои дастрас кардани компонентҳо ба бозорҳои маҳаллӣ, гипермаркетҳо, бахшҳои нонпазӣ ва марказҳои фурӯши маҳсулот муроҷиат кунед. Агар лозим бошад, ивазкунандагон бояд маводро бо якчанд алтернативаҳо интихоб кунанд.
Усули тайёр кардан
- Дар як косаи калон майонезро бо орди гандум омехта кунед
- Ба орди боқимонда тадриҷ омехта кунед, бо дастҳо то даме ки массаи якхела ба даст ояд ва часпак нашавад
- Масса бояд каме шикаста ва мулоим бошад
- Формаро бо ним масса тайёршуда пур кунед, ба поён ва канорҳо хуб пӯшонед
- Пуркунии интихобшударо ба болои қабати масса ҷойгир кунед
- Пуркардаро бо қисми дигари масса пӯшонида, ба таври баробар паҳн кунед
- Дар як косаи хурд зардии тухмро бо равған омехта кунед
- Ин омехтаро ба рӯи тамоми сатҳи пирог молед
- Ба танӯр пешакӣ гармшуда ба ҳарорати 180°C тақрибан 30-40 дақиқа гузаронед, то пирог тиллоӣ шавад ва масса комилан пухта шавад
Мушоҳидаҳо
Пирог хонагӣ бо майонез як таомест, ки ба дил тасаллӣ медиҳад ва дар Бразилия хеле маъруф аст, зеро соддагӣ ва лаззати он ба мардум писанд аст. Ин версия ба массаи майонезӣ асос ёфтааст, ки ба мулоимӣ ва лаҳзаи пароканда шудан дар дасти ба осонӣ ба вуҷуд меорад, ва тайёр кардани он хеле осон аст.
Ин пирог барои обедҳои зуд, шаробпазӣ ё закускаи пурқувват мувофиқ аст; шумо метавонед пурро ба завқи худ танзим кунед: мурғ буридашуда, гӯшти мурғӣ, сабзавот ё омехтаи гуногун.
Ин пирог барои обедҳои зуд, шаробпазӣ ё закускаи пурқувват мувофиқ аст; шумо метавонед пурро ба завқи худ танзим кунед: мурғ буридашуда, гӯшти мурғӣ, сабзавот ё омехтаи гуногун.
Рейтингҳо ва шарҳҳо