Дорухат Бразилия
Бауру аз танӯр: рецепти осон ва болаззат дар хона
Ин нусхаи пухташудаи Бауру классикӣ, ин торти шӯр аз ветчина, моцарелла ва соуси болаззат дар хамири нарм омехта мешавад. Ин барои газак ё хӯроки зуд комил аст.
0.0 / 5 аз ҷониби 0 баррасиҳо
Компонентҳо
200 мл шир кокос
3 дона тухм
500 мл шир
250 мл равғани растанӣ
1 1/2 пиёла (чой) орди гандум
3 tablespoons крахмали ҷуворимакка
1 tablespoon хокаи хамиртуруш
Намак ба бичашед
1 пиёзи миёна бурида
10 зайтуни сабз бурида
1 пиёла (чой) соуси помидор
1 tablespoon орегано
250 г ветчина бурида
300 г панири моцарелла бурида
Маргарин барои молидан
Орди гандум барои пошидан
Панири Пармезан реза кардашуда ба бичашед
Орегано ба бичашед
3 дона тухм
500 мл шир
250 мл равғани растанӣ
1 1/2 пиёла (чой) орди гандум
3 tablespoons крахмали ҷуворимакка
1 tablespoon хокаи хамиртуруш
Намак ба бичашед
1 пиёзи миёна бурида
10 зайтуни сабз бурида
1 пиёла (чой) соуси помидор
1 tablespoon орегано
250 г ветчина бурида
300 г панири моцарелла бурида
Маргарин барои молидан
Орди гандум барои пошидан
Панири Пармезан реза кардашуда ба бичашед
Орегано ба бичашед
Компонентҳоро аз куҷо пайдо кардан мумкин аст
Шири кокос, крахмали ҷуворимакка, ветчина, панири моцарелла ва панири Пармезанро дар шӯъбаҳои маҳсулоти ширӣ ва консервшудаи супермаркетҳо пайдо кардан мумкин аст. Зайтунҳоро одатан дар шӯъбаҳои консервӣ ё маҳсулоти тару тоза пайдо кардан мумкин аст. Орди гандум ва хокаи хамиртуруш дар шӯъбаи нонпазӣ дастрасанд. Агар компонентҳои махсус мавҷуд набошанд, маҳсулоти маҳаллӣ ё алтернативӣ истифода баред.
Усули тайёр кардан
- Дар блендер шир кокос, тухм, шир, равған, орди гандум, крахмали ҷуворимакка, хокаи хамиртуруш ва намакро то ба даст овардани хамири якхела ҷӯшонед
- Хамирро дар як косаи алоҳида захира кунед
- Дар як косаи алоҳида пиёзҳои бурида, зайтунҳои бурида, соуси помидор, 1 tablespoon орегано ва намак ба бичашед омехта кунед
- Пуркуниро захира кунед
- Шакли росткунҷа (тақрибан 28 см x 19 см x 5 см) бо маргарин молида, бо орди гандум пошед
- Нисфи хамири захирашударо ба шакли тайёршуда рехтед
- Ветчинаи бурида, моцареллаи бурида ва пур аз соуси помидорро дар болои хамир баробар тақсим кунед
- Пуркуниро бо боқимондаи хамир пӯшонед
- Панири Пармезани реза кардашуда ва орегано ба бичашед аз боло пошед
- Дар танӯри пешакӣ гармшуда то ҳарорати миёна (180°C) гузошта, тақрибан 45 дақиқа ё то он даме ки торт қаҳваранг ва сахт шавад, пазед
Мушоҳидаҳо
Бауру аз Танӯр ин тағйироти рецепти маъмули Бразилия мебошад, ки ба торти шӯри амалӣ ва тасаллибахш табдил ёфтааст. Ин версияи пухташуда зарурати нонро аз байн мебарад, ки хамири нарм ва пур аз ветчина ва панир, ки бо соуси помидори хонагӣ печонида шудааст, пешниҳод мекунад.
Ин як рецепти беҳтарин барои касоне мебошад, ки хӯроки болаззат ва осонро тайёр кардан мехоҳанд, ки барои хӯроки нисфирӯзӣ, хӯроки шом ё газакҳои қонеъкунанда комил аст. Омезиши компонентҳо табақеро кафолат медиҳад, ки ба ҳама завқҳо маъқул аст, бо амалие, ки танҳо омода кардани танӯр метавонад пешниҳод кунад.
Ин як рецепти беҳтарин барои касоне мебошад, ки хӯроки болаззат ва осонро тайёр кардан мехоҳанд, ки барои хӯроки нисфирӯзӣ, хӯроки шом ё газакҳои қонеъкунанда комил аст. Омезиши компонентҳо табақеро кафолат медиҳад, ки ба ҳама завқҳо маъқул аст, бо амалие, ки танҳо омода кардани танӯр метавонад пешниҳод кунад.
Рейтингҳо ва шарҳҳо