cuntada Brazil
Bauru oo foornada lagu kariyay: Cuntadi fudud iyo mid macaan leh
Nooc foornada lagu kariyay oo ah Bauru-ga caadiga ah, keeggan cusbada leh wuxuu isku daraa ham, mozzarella iyo suugo dhadhan leh oo ku jira cajiin jilicsan. Wuxuu ku fiican yahay cunto fudud ama cunno degdeg ah.
0.0 / 5 by 0 dib u eegis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
200 ml caano qumbaha
3 ukun
500 ml caano
250 ml saliid qumbaha
1 1/2 koob (shaah) bur
3 qaado oo waaweyn oo galleyda ah
1 qaado oo waaweyn oo budada dubista ah
Milix dhadhan
1 basal dhexdhexaad ah oo la jarjaray
10 saytuun oo cagaar ah oo la jarjaray
1 koob (shaah) oo ah suugo yaanyo
1 qaado oo waaweyn oo oregano ah
250 g ham oo la jarjaray
300 g mozzarella oo la jarjaray
Margarin si loo subkay
Bur si loogu buufiyo
Farmaajo parmesan oo la shiiday dhadhan
Oregano dhadhan
3 ukun
500 ml caano
250 ml saliid qumbaha
1 1/2 koob (shaah) bur
3 qaado oo waaweyn oo galleyda ah
1 qaado oo waaweyn oo budada dubista ah
Milix dhadhan
1 basal dhexdhexaad ah oo la jarjaray
10 saytuun oo cagaar ah oo la jarjaray
1 koob (shaah) oo ah suugo yaanyo
1 qaado oo waaweyn oo oregano ah
250 g ham oo la jarjaray
300 g mozzarella oo la jarjaray
Margarin si loo subkay
Bur si loogu buufiyo
Farmaajo parmesan oo la shiiday dhadhan
Oregano dhadhan
Halkee laga helaa maaddooyinka
Buru, galleyda, ukunta, caanaha, saliidda, milixda, basasha, saytuunka, margarin iyo budada dubista waxaa laga heli karaa meelaha laga dukaamaysto ee waaweyn ee Soomaaliya. Caanaha qumbaha iyo caanaha la buuxiyay, iyo suugada yaanyada waxaa laga heli karaa dukaamada waaweyn iyo kuwa yar yar. Hamka iyo farmaajooyinka mozzarella iyo parmesan waxaa laga heli karaa qaybaha raashinka cusub ee dukaamada waaweyn ama suuqyada cuntada gaarka ah. Oregano waxaa laga heli karaa qaybaha dhirta lagu daro ee dukaamada waaweyn ama suuqyada.
Habka diyaarinta
- Makiinada wax lagu shiido, ku dar caanaha qumbaha, ukunta, caanaha, saliidda, burka, galleyda, budada dubista iyo milixda ilaa ay ka samaysanto cajiin siman
- Cajiinka dhinac iska dhig
- Mukun gooni ah, ku dar basasha la jarjaray, saytuunka la jarjaray, suugada yaanyada, 1 qaado oo waaweyn oo oregano ah iyo milix dhadhan
- Buuxinta dhinac iska dhig
- Form (qiyaastii 28 cm x 19 cm x 5 cm) ku subag margarin oo ku buufi bur
- Qaybta hoose ee cajiinka la keydiyay ku shub foomka la diyaariyay
- Si siman u qaybi hamka la jarjaray, mozzarella-da la jarjaray iyo buuxinta suugada yaanyada ee cajiinka
- Buuxinta ku dabool inta soo hadhay ee cajiinka
- Ku dul saydhi farmaajo parmesan oo la shiiday iyo oregano dhadhan
- Gali foornada horay loo kulayliyay ilaa heerkul dhexdhexaad ah (180°C) oo dub ilaa 45 daqiiqo, ama ilaa keega uu noqdo mid dahab ah oo adag
Kormeero
Bauru-ga foornada lagu kariyay waa wax laga soo gaadhsiiyay cunto karinta caanka ah ee Brazil, taas oo loo badalay keeg cusbo ah oo fudud oo raaxo leh. Noocan foornada lagu kariyay wuxuu baabi'iyaa baahida rootiga, wuxuuna leeyahay cajiin jilicsan iyo buuxin badan oo ham iyo farmaajo ah, oo ku duuban suugo yaanyo oo guri lagu sameeyay.
Waa cunto karis ku habboon kuwa raadinaya cunto macaan oo fudud in la diyaariyo, oo ku fiican qadada, cashada ama cunto fudud oo xoog leh. Isku-darka maaddooyinka ayaa hubinaya saxan ka farxiya dhammaan dhadhanka, iyadoo la socoto fudeydka oo kaliya diyaargarowga foornada uu bixin karo.
Waa cunto karis ku habboon kuwa raadinaya cunto macaan oo fudud in la diyaariyo, oo ku fiican qadada, cashada ama cunto fudud oo xoog leh. Isku-darka maaddooyinka ayaa hubinaya saxan ka farxiya dhammaan dhadhanka, iyadoo la socoto fudeydka oo kaliya diyaargarowga foornada uu bixin karo.
Qiimaynta iyo faallooyinka