Brazílsky recept
Domáci a jednoduchý kokosový koláč (Empadão de coco)
Preprost recept za okusno in kremasto kokosovo sladico, ki bo navdušila vsako družino. Hitro pripravljeno in polno okusa!
0.0 / 5 od 0 recenzie Kategória
Zložky
4 vajcia
1 a 1/2 šálku cukru
2 polné žlice masla brez soli
2 zavitka (100g) strganega kokosovega mesa
1 a 1/2 šálku polno mleka
2 žlici sladkorja v prahu (maizena)
1 a 1/2 šálku cukru
2 polné žlice masla brez soli
2 zavitka (100g) strganega kokosovega mesa
1 a 1/2 šálku polno mleka
2 žlici sladkorja v prahu (maizena)
Kde nájsť ingrediencie
V receptah je najbolje uporabiti sveže sestavine iz supermarketov, oddelkov z pekovskim izdelki in mlečnimi izdelki ali specializiranih trgovinah s sladkarijami.
Spôsob prípravy
- V skledi stepajte maslo s sladkorjem, dokler ne postane svetlo in penasto
- Vročite jajca enega za drugim, temeljito vmešajte po vsakem dodajanju
- Vmešajte strgano kokosovo meso, mleko in raztopljen koruzni škrob, če je potrebno, da olajšate mešanje
- Vse sestavine močno premešajte, da dobite homogeno maso brez grudic
- Mešanico vlijte v namesto premazano pekač
- Pečico segrejte na srednjo temperaturo (okoli 180°C) in pecite, dokler kolač ne postane zlato rjave barve in čvrst
Postrehy
Kokosov kolač je klasična slovenska sladica, znana po svoji kremasti teksturi in sladkem okusu. Gre za praktično in pomirjujoče jed, primerno za praznovanja, kot sladico ali za spremljavo kavi. Ta recept poenostavlja pripravo, zagotavlja okusen in domač rezultat za vso družino.
Hodnotenia a komentáre