Aychakuna
0.0
Steak tartare qillqasqa, misk'i (Steak tartare)
Yachay Steak Tartare allin ruwasqata, aycha musuqwan hinallataq akllasqa q'apachanakunawan. Kayqa allin qallariy mikhuy, utqaylla ruwanapaq, wasiykipi amigoykikunata chaskispa mikhunaykipaq.
0.0
Brasilmanta Feijoada (Feijoada) - Kawsay q'apaylla mikhuna
Yana purututa kuchi aychakunawan sumaqllata yanuy, Brasilmanta kay mikhunaqa aylluykipi kuska mikhunapaqmi sumaq.
0.0
Vino-yuq aycha picadinho
Kay vino-yuq aycha picadinhoqa Brasil mikhuyninkuna ukhupi yachasqa huk clásico mikhuymi; kallpasapa mishk'iyta, hinallataq mana sasa yanuyta hukllachin.
0.0
Feijoada qhipa: Brasil suyumanta kawsaymi (Feijoada)
Feijoada nisqaqa Brasil suyumanta yupaychasqa mikhuy, yana muru juch'uy kachi aychakuna kuska wayk'usqa, sumaq k'apak kachun.
0.0
Llamp'u morangapi ch'arki mishki yanuy (Carne seca na moranga)
Yachay imaynatam morangapi ch'arkita yanukuna, Brasil suyup unay mikhunanta llamp'u misk'i hunt'anayuqta, sasalla ruwana hinaspa hatun mikhuykunapaq kusa.
0.0
Waka aycha ñit'iy k'anka k'uchu k'ankasqa
Kayqa huk sapaq aycha mikhuy, ñit'iy k'ankapi ruwasqa, chaymantaqa aycha sumaq llamp'u k'aspinlla t'impuykun.
0.0
Sinchi k'anka aycha ñutuchina mankapi (Carne de panela de pressão)
Ñutuchina mankapi yanuyta yachay, aycha llamp'u k'acha kananpaq. Brasil suyumanta ch'uya mikhuna, pisi imaynakunawan ruway atina.
0.0
Chaqrusqa aycha k'uyuchasqa q'apariq queso q'ayquyuq (Almôndega recheada)
K'achachasqa aycha k'uyuchasqa, chawpinpi q'ayquyuq queso churasqa. Allin mikhuy ruraypaq.
0.0
Bife a role: kikin kawsaymanta kuska ruray (Bife a role)
Kay mikhuyqa Brasil suyumanta hatun yachaymi, aylluykipi mikhunaykipaq sumaqllata sumaq k'acha q'apachasqawan.
0.0
Virado à paulista: tradicional ruphay kachun (Virado à paulista)
Virado à Paulista ruphaq mikhuna, Brasil suyumanta tiksichasqa, chuchu k'uchu k'uchu wirayuq bistekawa, misk'i ch'arki q'unchallawan.
0.0
Hornomanta t'inka aycha q'apachikuq k'ustilluwan
Kayqa huk k'acha uchu aycham, contra-filé aychata k'irkanchik, tomate q'apachikuqwan utqaylla sumaq k'ustilluwan ch'unchullispa hornopi k'ankachispa.
0.0
Escondidinho de carne seca tradicional
Kay clásica receta de escondidinho sumaq kachkan, mandioca puré cremoso qatun chaymantataq k’acha carne seca desfiada recheio. Imayna mikhunapaq q’oñi, munasqalla.