ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
ဘေကွန်နှင့် ပြောင်းဖူးခရင်မ် ပက်စတယ်အနှစ် (Recheio de pastel de bacon e milho)
กรอบအရသာရှိတဲ့ ဘေကွန်နဲ့ ချိုမြိန်တဲ့ ပြောင်းဖူးကို အရည်ရွှမ်းတဲ့ ရီကေဂျောင် (Requeijão) ခရင်မ်နဲ့ ရောစပ်ထားတဲ့ အလွယ်ကူဆုံးနဲ့ အရသာအရှိဆုံး ပက်စတယ်အနှစ်ပြုလုပ်နည်း။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
၂၀၀ ဂရမ် - ဘေကွန် (အစိတ်သေး)
၁ ဘူး - ပြောင်းဖူးစေ့ (ရေစစ်ထား)
၁ လုံး - ကြက်သွန်နီ (အစိတ်သေး)
၁၅၀ ဂရမ် - ရီကေဂျောင် (Requeijão) ခရင်မ်
မိမိနှစ်သက်သလောက် - ငရုတ်ကောင်းမှုန့်
၁ ဘူး - ပြောင်းဖူးစေ့ (ရေစစ်ထား)
၁ လုံး - ကြက်သွန်နီ (အစိတ်သေး)
၁၅၀ ဂရမ် - ရီကေဂျောင် (Requeijão) ခရင်မ်
မိမိနှစ်သက်သလောက် - ငရုတ်ကောင်းမှုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
ဒေသတွင်း စူပါမားကတ်များ၏ အသားကဏ္ဍတွင် ဘေကွန်ကို ရှာဖွေနိုင်ပြီး၊ စည်သွတ်ဘူးကဏ္ဍတွင် ပြောင်းဖူးစေ့ဘူးကို ရရှိနိုင်ပါသည်။ ရီကေဂျောင် (Requeijão) ကို ဒိန်ခဲကဏ္ဍတွင် ဝယ်ယူနိုင်ပြီး မရရှိပါက Cream Cheese သို့မဟုတ် အခြား အပျော့စား ဒိန်ခဲဖြင့် အစားထိုးနိုင်ပါသည်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- ဒယ်အိုးထဲတွင် ဘေကွန်အစိတ်များကို ရွှေရောင်သန်းပြီး ကြွပ်လာသည်အထိ ကြော်ပါ။
- ကြော်ထားသော ဘေကွန်ကို ဆယ်ထားပြီး အိုးထဲရှိ အဆီပိုများကို ဖယ်ရှားပါ။
- ထိုဒယ်အိုးထဲတွင်ပင် ကြက်သွန်နီကို ကြည်လာသည်အထိ အမြန်လှော်ပါ။
- ရေစစ်ထားသော ပြောင်းဖူးစေ့များကို ထည့်ပြီး ကြက်သွန်နီနှင့်အတူ ရောမွှေပါ။
- ရီကေဂျောင် (Requeijão) ခရင်မ်ကို ပြောင်းဖူး၊ ကြက်သွန်နီအရောအနှောထဲသို့ ထည့်ပြီး သမအောင် ရောမွှေပါ။
- ကြော်ထားသော ဘေကွန်ကို အိုးထဲသို့ ပြန်ထည့်ပါ။
- ပါဝင်ပစ္စည်းအားလုံး ပျစ်ခဲပြီး သမသွားသည်အထိ မွှေပေးပါ။
- ပက်စတယ်အနှစ်ကို ပက်စတယ်ထဲ မထည့်ခင် အအေးခံထားပါ။
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
ဒီပက်စတယ်အနှစ်ဟာ ဘေကွန်ရဲ့ အကြွပ်ဓာတ်နဲ့ ပြောင်းဖူးရဲ့ အချိုဓာတ်ကို ရီကေဂျောင်ခရင်မ်ရဲ့ နူးညံ့မှုနဲ့ ပေါင်းစပ်ထားတာကြောင့် အရသာအလွန်ထူးခြားပါတယ်။ ဘရာဇီးအစားအစာရဲ့ ဂန္ထဝင်အရသာကို ပိုမိုထူးခြားတဲ့ ခံစားချက်မျိုးနဲ့ စားသုံးချင်သူတွေအတွက် အလွန်သင့်လျော်တဲ့ လက်ဖက်ရည်ဝိုင်း သို့မဟုတ် အဆာပြေစာမျိုး ဖြစ်ပါတယ်။
ပြုလုပ်ရတာလည်း အလွန်မြန်ဆန်လွယ်ကူပြီး အားလုံးနှစ်သက်မယ့် အရသာမျိုးကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။ ဒီအနှစ်ကို ကြော်ထားတဲ့ ပက်စတယ် (Pastel) တွေမှာဖြစ်စေ၊ မီးဖိုထဲမှာ ဖုတ်ထားတဲ့ ပက်စတယ်တွေမှာဖြစ်စေ အသုံးပြုနိုင်ပြီး အမြဲတမ်း အရသာရှိတဲ့ ရလဒ်ကို ရရှိစေမှာပါ။
ပြုလုပ်ရတာလည်း အလွန်မြန်ဆန်လွယ်ကူပြီး အားလုံးနှစ်သက်မယ့် အရသာမျိုးကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။ ဒီအနှစ်ကို ကြော်ထားတဲ့ ပက်စတယ် (Pastel) တွေမှာဖြစ်စေ၊ မီးဖိုထဲမှာ ဖုတ်ထားတဲ့ ပက်စတယ်တွေမှာဖြစ်စေ အသုံးပြုနိုင်ပြီး အမြဲတမ်း အရသာရှိတဲ့ ရလဒ်ကို ရရှိစေမှာပါ။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ